□ 石晓静

　　来到英国沃克小镇的第一天，我就被英国朋友碧翠丝严格的下午茶时间给惊到了。只是约好下午一起去散个步而已，不用这么夸张吧？我只拎了一只小包，而碧翠丝呢？大包小包的茶具分门别类地装好。这还是去散步吗？这是要去表演茶艺吧！

　　在林间漫步了一会儿，碧翠丝抬头看看天，就自言自语地说：“时间正适合。”然后，她如同变魔术一般，拿出了折叠好的地垫，铺在一块有树荫的翠绿草地上，又挨个儿把一套精美的茶具摆放好，接着拿出专门的保温器具，将热水和茶叶放入茶壶，又在等待的时间里，把精美的骨瓷茶壶、茶杯摆放整齐。甚至还从背包里拿出了透明餐盒装好的几只司康（英式点心），用来配茶饮！就这样，我在户外喝到了人生第一顿正宗的英式下午茶。阳光温柔地从树荫里散落下来，在我们俩的衣服上印上一点点光圈。看着我吃饱喝足的满意表情，碧翠丝对我眨眨眼：“我说不虚此行吧？”我正忙着往下咽点心，闻言赶紧使劲点头表示赞同：“真是一个难忘的下午，简直太棒了！”

　　为了让我融入她的朋友圈，碧翠丝专门在周末办了一个下午茶小聚会。在这个温馨的小聚会上，我认识了安娜。我俩作为新朋友还不太熟悉，加上我那有点磕磕巴巴的英语，聊天也进行得断断续续，不时冷场，让我尴尬不已。好在碧翠丝及时端上茶壶茶杯，外加三层的英式下午茶茶点。最下面一层是手指三明治，第二层是司康，最上面一层则是甜点小蛋糕。

　　我这个“吃货”自然不会放过眼前的美食，而看到美食、香茶，安娜的眼神也立马活泼起来，主动开始给我介绍：“一般英国的传统吃法是自下而上，由咸到甜。小三明治直接用手拿了吃，我最喜欢鸡肉和火腿口味的，你要不要尝一尝？”听到安娜的热情介绍，我连连点头，欣然同意。那迫切的模样，让安娜“咯咯”笑出声儿来。接下来话题就好展开了，我们两人就各种口味的手指三明治聊了起来。听到还有三文鱼芥末口味的，我龇牙咧嘴地连连摆手：“不要不要，吃不了芥末，我怕辣。”安娜嘻嘻笑，凑到我耳边悄悄说：“其实我跟你一样，只是不好意思跟碧翠丝说罢了。她有一次问我好不好吃，我不忍心，就骗她说好吃，结果后来每次都有芥末口味的，真是让我太抓狂了！”我听了和安娜对视一眼，两人都哈哈大笑起来，先前的尴尬气氛一扫而空。

　　中间层的司康不容错过，安娜替我掰成两半，还问我想涂黄油还是果酱。我这个“吃货”大言不惭地说：“一半涂黄油，一半涂果酱，这样我两种口味都尝到了。”安娜和碧翠丝听了都摇头直笑。我照葫芦画瓢，学着安娜的样子，把铺在腿上的餐巾提起一角，轻轻蘸一蘸嘴角，优雅地吃完了下午茶。安娜夸我：“学得很快嘛！吃过正宗的英式下午茶，你也算是正宗的英国客人了。”我笑眯眯地点头，抿了一下茶杯。随后的聊天越发轻松，因为只要冷场，安娜和我就会不约而同地端起茶杯喝一小口，眼神交会处，尴尬顿无，大家都心照不宣。房间里的空气都在茶清香和点心香中快活起来。我暗自好笑，原来大家都有没话说的时候，低头喝口茶还有消灭冷场的作用。这也算是英国人的独特发明了吧？

　　入乡随俗，我逐渐适应、并且爱上了茶时间。之后的见面，每到下午，如果碧翠丝还没有开始茶时间的表示，我都会提醒她：“咱们是不是该喝茶了？”几次之后，碧翠丝笑我：“你现在可是一位合格的英国客人了。”