◎ 张佳玮

　　俄罗斯真是战斗民族，说喝酒那就是真喝酒。在无锡、苏州、上海这一带，喝酒也叫“吃酒”，顾名思义，喝酒需要就菜，炒螺蛳、炒花生、凤爪、铁板烧、卤牛肉、酱鸭、海蜇头、炒韭黄、白切羊肉等数之不尽，甚至可以有几百样小菜围着一两样酒。而俄罗斯人喝酒，常只需两三样小菜，比如腌黄瓜、大饺子、香肠，然后配许多种酒，那是真喝酒。伏特加自是主流，啤酒被当作饮料，随时灌着玩。

　　我在从威尼斯开往佛罗伦萨的火车上见到一个俄罗斯大叔。他把几个酒瓶子串好了叮叮当当地提上车，一落座便开始喝，而且是干喝，喝到下车，摇摇摆摆，边喝边哼歌。

　　但俄罗斯人喝酒有一个好处，那就是除非喝吐了或喝倒了，否则妙语连珠，而且有种奇怪的、拘谨的礼貌。他们喝着酒就开始用如诗的语言描述自己颠沛流离的人生，我很容易就听入迷了。

　　我有一个俄罗斯女同学，她看着长得生猛，但在俄罗斯人里再正常不过。这个俄罗斯女同学原来在俄罗斯唱歌剧，三十多岁了还没结婚。每当她喝醉酒，便闪着忧郁的大眼睛用法语絮絮地念叨：“我到巴黎……是想找一份爱情……可是爱情不容易找……男人都只想跟你玩……不想真正娶你……”