西小姐嫁了个好老公
◎ 殳 俏
林依轮在他的某篇采访里说,遇到过的最挑剔的人是我。他说,有一次我上他家,因为时间来不及了,他就提议给我做个意大利面,然后林依轮做菜的时候,我上厨房去看了,跟他说:“咦,这个意大利面怎么是买的现成的?”他答:“哇,难不成我还给你现擀啊?”
我来北京12年,林依轮属于比较早认识的朋友,喜欢跟他吃吃喝喝,有一个很重要的理由,因为除了能吃到一起之外,他还有个特别令人能够融入的温暖的家庭,无论是先生、太太、两个帅儿子,还是家里特别乖的狗狗,都让人觉得是极易相处又极暖的。
世界上喜欢美食的人大概分两种:一种是孤独美食家型的,极其注重自我和个人口味,一方面崇尚精准,另一方面性格又比较散淡;而另一种,则是居家美食家型的,喜欢热热闹闹跟大家一起分享食物,也会比较在乎别人的感受。他们不会对食物那么严苛,也不会对人那么严肃,因为他们觉得好食物的出发点是为了让家人朋友一起吃顿饭,相聚的珍贵远远高于味觉的精细。林依轮就是典型的第二种人吧。相处时,你会先感受到他对做饭这件事极大的热情,继而又能体会到他像个大孩子般的不怕麻烦、使劲张罗,又各种活泼可爱耍宝的无限精力,只能在心里赞叹一句:嗯,西小姐娶了个好老公啊!
(摘自《别让美食与爱擦肩而过》长江文艺出版社)
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