巴西海钓
◎韩瑞 马丽飞
在巴西,海洋资源非常丰富,想吃鱼的你有一种极具挑战性的选择——出海,现钓现吃!
八点,大家登上花了600雷亚尔事先预定好的船,向海中央驶去。这艘船的设施还算完善,可以做饭、睡觉,有自来水。船长是个年轻的小伙子,本地人,有一定的海钓经验。在初次出海的兴奋中,焦恩雷隐约感受到了“无风三尺浪”的威力,他临时向胡主席讨了一粒晕船药,留下毫无防范的老范一人。
船长把大家带到了一个区域,停下船,让大家放钩开钓。十分钟过去了,一条鱼都没上钩,大家觉得有些失落,便开始换地方。辗转了五六个区域后,已经是上午十点了。这时,船长拿出自己的三角鱼钩,勾上切成块的冷冻罗非鱼,放进海里引诱鱼群。在众人的瞩目之下,一米长的带鱼很快上钩,大家一阵欢呼。
随后,群众热血沸腾,纷纷将自己的单钩放入海中等鱼,只有焦恩雷一人花了十雷亚尔从船长那儿买了一个一模一样的三角钩。事实证明,该花的钱不能省。因为单钩太单薄,适合在湖里钓鱼,但无法将硕大的带鱼钩住,厚实稳固的三角钩才是对付它的最佳工具。焦恩雷几乎以两秒钟一条的速度钓上三条大鱼。队友们眼红了,纷纷找船长买三角钩。
从这一刻开始,辉煌的大丰收时刻真正开启:每隔30秒,最快的每隔一两秒,就有带鱼上钩——他们碰上了庞大的带鱼群!因为海水清澈,整个过程几乎可以现场直播。先看见带鱼的影子,接着会发现它咬钩子,然后带鱼一个冲刺,冲上海面,十分壮观。大约两个小时后,八九十条鱼填满了船舱。其中,焦恩雷还收获了一条近两米的大带鱼。
中午时分,大家决定把焦恩雷的那条大鱼现烤现吃。他们利用船延上的迷你烧烤台操作,7~8厘米厚的鱼肉鲜嫩美味,大家争相享用,留下可怜的老范在一旁“面海思过”。大家回到公寓后,把这些鱼分给了同事和好友。晚上,由各种蒸、烧、烤、炸方式烹饪的“全鱼宴”俘获了同胞们的胃,关于海钓的种种惊喜也再次深入人心。
(摘自《游走巴西:带回一片阳光的色彩》百度阅读)
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