我为啥爱做饭
◎黄磊
我小时候不喜欢演员这个职业,因为那时我和姐姐很难在晚上见到爸妈,下午四点多钟他们就要去后台准备演出。
爸妈总是提前把做好的饭菜放在蒸锅里面,我跟姐姐两个人就得自己生火热饭。夜里我们会迷迷糊糊听到爸爸妈妈回来了,第二天一早又看到桌子上留的零钱和纸条,让我们自己去买早餐。
考北京电影学院的时候,父亲和我一起骑自行车,从家骑到北京电影学院。他看到我进考场就跟我说:“这个学校有好多老师我都认识,所以我就不到里面去给你送午餐了。中午的时候,爸爸就在草地这儿等你。”
我进去考试,父亲骑十几公里回家做饭,当我考完试的时候,父亲已经往返骑了三十公里。我看到他一个人坐在那片草地上,一辆自行车躺在草地里,他抱着保温桶看着我。
就这样我进了电影学院,一点一点记住父亲的味道。
父亲给我的传承,有艺术的传承,也有那些美食味道的传承。
我现在也是一个父亲,两个小孩儿的父亲。我喜欢做饭,喜欢给我的小孩儿做饭。我希望有一天,她们也可以记住爸爸的味道。
(摘自《黄小厨的美好日常》湖南文艺出版社 图/豆薇)
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