◎ 刘 纳

　　人体内部的电打火

　　◎ 刘 纳

　　

　　酵素很重要，它几乎是我们生命中必不可少的能量。打个比方，酵素就像我们过节时放烟花时要点的那个火捻儿，火捻儿的火花和火药一接触，烟花和爆竹就能燃烧起来，发出五颜六色的光彩和噼里啪啦的响声。

　　如果没有火捻儿，烟花和炮竹只能是一堆废纸卷成的纸筒。

　　如果体内酵素用光了，能量也就停止了代谢，生命就戛然而止；如果体内酵素缺乏，那就是对能量利用不足，生命就会磕磕绊绊，疾病会如杂草般生长；如果体内酵素充足，生命就一定会生机勃勃，一切零件都是以最佳效率在运转。

　　所以，刚生下来的小孩的身体里不仅能量足，酵素也很充足，但随着身体这部机器的消耗，酵素储备会慢慢变少。

　　如果每天不能从食物中获取到足够的酵素，那么有一天酵素不够了，体内的能量不能被利用上，就会变成垃圾、废物，阻塞血管和体内运输能量的通道，导致有害菌群滋生，细胞就会缺氧。

　　这时，人就会出现浑身难受、白天动不动打盹、干什么都提不起精神等症状。如果发展下去，多种疾病甚至肿瘤就会猖獗起来，一发不可收拾。

　　我们经常苦口婆心地劝告大龄青年早结婚、早生孩子，其实也是和酵素有关的。

　　酵素存在于所有活的细胞内，是它启动了细胞的活力，使之展现出种种生命现象。如果没有酵素，卵子、精子就无法结合。年轻时生命力旺盛，酵素富裕，精子和卵子见面机会多，结合几率大；人老了，酵素经常短缺，精子见到卵子也没办法钻进去了。

　　老年人消化不好，性欲下降，情绪抑郁，还有思维速度、行动速度的减慢，这一切也和酵素储备下降有关。

　　所以，老年人要心平气和地活着，因为每一次情绪的波动都要消耗体内的酵素，还是省着点儿用，能坚持得长久一些。总结一句：酵素很珍贵，使用需谨慎。

　　（摘自《身体到底要什么》江苏人民出版社 图/Nipic）