三餐有灵
◎草莓
曾经我是个痛恨下厨的女人,不愿被厨房的油烟熏得人老珠黄,讨厌油腻腻的锅碗日日浸蚀纤纤玉指,恨到家中只要有人做饭,我就过厨房而不入。
刚结婚时,我和老公为谁下厨而经常拌嘴,后来我成了孩子的妈妈,时间硬是把我生生拗成一个下班回家就围着灶台转的女人,并且忙得不亦乐乎。虽说一日三餐偶尔偷懒将就一下没什么,但经常糊弄的人与精心烹饪的人相比,差距之大还是能惊掉你的下巴的。
我大嫂是天生做大厨的料,家里一旦有客人来,做菜好吃得让人过“嘴”难忘。有时候我们一起去饭店吃饭,有菜剩下时我提议打包,大哥说:“打什么包,你嫂子做得可比这好吃多了!”
大嫂和二嫂子个性迥然不同,这也体现在对待平时的一日三餐上,大嫂精心调理,二嫂马虎草率。虽然两对夫妻的个头都是差不多中等的样子,但他们孩子的身高大相径庭,一个高大、帅气,身高超出父母的身高很多,另一个娇小、玲珑,连自己妈妈的个头都没有赶上。
将就其实是一种消极的生活态度,看你生活得将就还是讲究,只要观察一下家中的小物件就可以一目了然:垃圾桶是否长久没更换过新的?餐具是否有豁口而好久没买新的了?家具是不是几年如一日呆在原处没挪过位置?你的日常小物件出卖你的生活状态,凑合用的旧物多,这就说明你的日子凑合得多。你从未舒心地看着一盆花发发呆,很久没为家人或自己精心烹制一顿饭……一切不美好的东西出现在你眼前时你都能忍受,说明你内心麻木而缺少热情。
说起来好像你有更远大的理想目标要追求,诗和远方才叫生活,眼下的一日三餐将就着对付吧。可怕的是将就着将就着,一生也就这么将就着过完了,生活沦为生存,而你还浑然不知。
民以食为天,郑重地对待我们的一日三餐吧!没在厨房里烟熏火燎过的人不足以谈人生。
(摘自《莫愁·天下男人》2016年第3期)
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