文章正文

诗词 散文 小说 杂文 校园 文苑 历史 人物 人生 生活 幽默 美文 资源中心小说阅读归一云思

巴黎面包

时间:2023/11/9 作者: 爱你 热度: 12744
◎叶怡兰

  ◎ 陈丹燕

  巴黎面包

  ◎叶怡兰

  

  ◎ 陈丹燕

  “你知道台北哪里买得到地道的法国面包和奶油吗?”刚刚从巴黎玩耍回来没两天,我就接到跟我一起前往巴黎的朋友的这样一通急电询问。

  这不怪他,说老实话,我自己也沉浸在对巴黎面包的深深思念中。到底是以面包为主食的城市呢,面包在巴黎就像阳光一样,普遍得、美味得完全理所当然。

  每次在巴黎街上行走,只要遇上面包店,我总会忍不住停下脚步来,从店门或者橱窗往里头窥探。和台北像精品店似的欧式面包店不一样,巴黎的面包店总是被各种面包大批簇拥着、堆叠着,一派声势浩大的富饶景象总是勾得人的购买欲和口腹之欲高涨起来。

  我尤其喜欢看巴黎人买面包的样子。有的人选一大块巨型黑麦面包,请店员帮着用切面包机简单切片,放在纸袋里收拢了开心地抱着走;有的人将一长棍从藤篮里抽出来,牛皮纸拦腰一裹,前后段都还露在外头呢,却满不在乎地夹在腋下便付钱出门而去。

  巴黎的人们也是那样平易、踏实,一如巴黎面包的味道。不管是微硬但充满嚼劲的黑麦面包,永远层次分明的可颂面包,还是夹了馅料变了花样像料理一样讲究的各式面包,从口感到滋味都个性饱满、质地扎实,令人回味无穷。

  (摘自《玩味》生活·读书·新知三联书店 图/李璐)
赞(0)


猜你喜欢

推荐阅读

参与评论

0 条评论
×

欢迎登录归一原创文学网站

最新评论