妈妈做的饭
◎ 央金拉姆
妈妈做的饭总是很好吃,为什么呢?因为妈妈总是用心地为全家人做一顿好吃的饭菜。
我还在做企业的时候,几乎每天都在外面吃饭应酬。应酬的地方都非常贵,一桌饭菜最少几千上万,但我的经验就是每次结束都觉得自己没有吃饱一样。因为,第一,我所有精力都花在了讲话上;第二,天天看到那么贵的饭菜都是一个模样、一个味道就不想吃。
每次应酬完半夜回到家里,妈妈总是给我留了饭,我还是喜欢吃妈妈亲手做的面片。我们大家都有同样的经验,吃尽了各地的饭菜,并没有什么记忆,但回想起母亲的饭菜,心里总是留着一股暖暖的香味。原因只是因为饭里面有母亲无条件的爱的能量!后来,我嫁到台湾,婆家是吃素的,我婆婆的饭菜也做得很好吃,她会做很多很香的素菜。
现在的我很少在外面吃饭,也不是很喜欢外食。我总是喜欢请朋友来我家里吃饭,有时候我忙,也不亲自下厨,但在北京,有我的嫂子做饭。所有的朋友来家里吃饭都会说:“太好吃了。”其实吃的只是简单的家常菜、我们家乡的手工拉面,却人人都爱吃。主要原因是嫂子做的饭有母亲的味道。所以,每次我回北京,踏进厨房看到有嫂子在,永远有种母亲还在的感觉,会找到小时候的幸福。
(摘自《大地母亲时代的来临》天津人民出版社)
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