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守着一个面包

时间:2023/11/9 作者: 爱你 热度: 17547
◎ 小木头

  守着一个面包

  ◎ 小木头

  2013年的冬天,我的烘培热情突然高涨,做了很多东西,家人和朋友都吃不完,于是就突发奇想在朋友圈里出售,居然真的有朋友和读者来下单和预定。

  下班之后,我就开始忙着做订单。第一位朋友预定了一个土司,那就先从这里开始吧。

  在等待面团发酵的过程中,我做了差不多三斤桃酥。我当时心满意足地想:“这些桃酥可以用来做赠品送给下订单的朋友,多好!”

  一直到夜深人静,面团还在土司盒里慢慢长大,不慌不忙。

  我靠在暖气片上看书,一页页地翻着,听见客厅里的钟表滴滴答答地响。

  我茫然四顾,禁不住笑自己:“咦,我半夜三更守着一个面包,这是多么后现代的场景啊!”

  有朋友问:“你的定价能保证成本吗?”

  我没有想过这个问题,我只是很喜欢做这件事时感受到的那种阳光的味道。没错,我有时候就想做那么一点不必计较后果的事情。

  前几年,我曾在小区门口摆摊,其实一件衣服赚不到几块钱。我跟愿意陪着我疯的先生和朋友坐在小摊前聊天,看着来来往往的陌生人走在这嘈杂繁华的街道上,觉得真有趣。

  后来,我把服装生意搬到了淘宝上,这样一来我连摆摊时能挣到的那几块钱也赚不到了。因为我会给外地下单的朋友赠送山东特产——淄博烧饼。我不会做淄博烧饼,就跑去专卖店买,又担心它们在快递的路上被压坏了,于是还特意买那种价格偏高的易拉罐来装。

  若是细细计较成本,当然能算清楚盈亏,但是那份开心与收获却是无法估量的。

  常有人对我说,自己现在做的工作并不喜欢,觉得好无趣。

  我不会很轻易地怂恿别人辞职,但是会问一句:“那你对什么感兴趣呢?”

  只有当你在做自己感兴趣的事情时你才会不计成本、不计后果,因为你收获的快乐远比你付出的东西更珍贵。

  我想,带着这样阳光的心态做出来的面包应该会有阳光的味道吧。

  (摘自《会烘培的女人,走到哪儿都有爱》古吴轩出版社 图/慢果)
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