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慈禧赏吃「驴钱」

时间:2023/11/9 作者: 爱你 热度: 11900
李碧华

  慈禧赏吃「驴钱」

  李碧华

  二十世纪初叶(1903年),美国女画家卡尔应邀到中国为慈禧太后画像,见到了许多宫中神秘、有趣且荒谬的事,小如吃喝玩乐,大如情欲生死。也许因为她既是洋人又是客人,上下阶层非常礼待,故旁观者清。

  卡尔回国后写了一本书,其中一节写“老太婆”(指慈禧)某日心情高兴,召来了许多年轻女客做伴,所以午膳比平日丰盛。端上来的盘盘碟碟总共三十多个,都是珍贵的菜肴,有海参、鱼翅、燕窝、猴脑、熊掌、鹿肉、乌鸡、甲鱼……最后端上的那一小碟是特别的赏赐,名曰“驴钱”——小碟上只有十几片肉,形状圆圆的,颜色红红的,一圈一圈像年轮似的很好看,但不知是什么?

  卡尔问宫女,宫女们都红着脸不肯说,问女客和格格,大家都羞笑。后来唤来一位小太监报告,他吓得老老实实地讲解:

  “这种像马的动物是驴,在所有动物中,它的生殖器最大,将其切成薄片,中有空洞,很像铜钱。驴钱相当贵重,是一种养肾的高级补品。”

  卡尔“呸”地吐了一口,再也不肯吃。

  看来这是慈禧心中的一等美食,因自己喜欢,才拿来款待客人。若你是客,遇此情此景,赏脸吗?

  一个个被切掉生殖器的小太监天天端着这“珍品”上桌,他们会是什么感想?

  (摘自《红袍蝎子糖》花城出版社)
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