◎艾丽卡·安吉亚尔

　　最后一厘米

　　◎艾丽卡·安吉亚尔

　　真正的美女都会关注身体的每一个部分，精心护理，从不懈怠。一般人容易忽视对头发和指甲的照料，这其实是在给美丽减分。

　　首先，要多摄取优质蛋白质，它是为头发和指甲供给营养的最主要的物质。常见的富含蛋白质的食物有鸡蛋等。除此之外，还有一种营养物质不可或缺，那就是锌。锌在牡蛎、鳄梨、灰树花菌、烤海苔、南瓜等食物中含量比较丰富。值得一提的是：牡蛎同时含有丰富的蛋白质和锌，所以应多吃。摄入锌除了有增加头发和指甲光泽的好处之外，还可以使味觉变得更加灵敏，这样就可以逐步改变口味重的习惯，接受清淡的饮食。

　　还有一样大家很熟悉的食物也是值得推荐的，那就是芝麻。芝麻可以滋润发根，减缓白发的生成。另外，生芝麻较难消化，所以最好选择熟芝麻或磨碎的芝麻。

　　（摘自《成为世界第一美女的减肥法》北方文艺出版社）