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南方饺子馆

时间:2023/11/9 作者: 爱你 热度: 11989
◎ 扬卡洛夫

  南方饺子馆

  ◎ 扬卡洛夫

  

  我的家乡是一个几乎都是藏族人居住的少数民族自治县。

  小时候,父亲喜欢带我去一家当时县上新开的馆子。那馆子虽然位置有点偏,但店面很精神,招牌上写着青底白字——“南方饺子馆”,很是硬气。

  那天,父亲看了半天的菜单,说:“两碗馄饨,一大一小。”老板娘端上后,我尝了一口汤——还行,紫菜的味道。接着,我吃了一口馄饨,意外地好吃——皮薄馅大,入口即化,再配上汤,简直化开了我的心灵。吃完后,我忙拉住父亲说:“爸,明天可不可以再来吃?”父亲点了点头。

  自打那次吃了馄饨,我爸就天天带我来,我也非常乐意。老板娘每次都热情地招呼。有一次,我和我爸踏进馆子,还没开口,老板娘就对后厨喊道:“两碗馄饨,一大一小。”我那时觉得,这东西一辈子都吃不腻。

  母亲进修回来后,我和父亲不是每日都能去了,因为母亲讨厌那家饭馆的味道,不过我和父亲一周还是会去两三次。逐渐的,成长期的我食量大增,直到后来,父亲发现我在吃他碗里的馄饨,忙跟后厨喊了声:“以后两个大碗!”这才解决了“粮食危机”。

  平淡的日子日复一日,却不无聊。时间过得很快,我发现父亲的碗里常会剩下很多馄饨,我问他是不是吃腻了,父亲说没有,还是好吃,就是不太舒服,吃不下了。慢慢地,两个大碗又变成了一大一小。

  有一天,和父亲离婚的母亲突然跟我说:“搬到城市去住吧。”我同意了。临走前,父亲和我再吃了一次馄饨,他跟我说:“还没吃腻啊?”我擦了擦嘴:“这东西永远吃不腻,我想爸爸你肯定吃腻了。”父亲摇了摇头,说他现在只是身体不好,等到身体好了,就把这家店吃垮。

  再回家乡已是两年后。办好父亲的后事,我无所事事,突然很想去南方饺子馆看看,却发现找不到那店了,后来才知道搬到了其他地方,等我再找到那家店时,已远不如原来气派。进门的时候,老板娘差点没认出我,看了许久,才说了一声:“小不点都这么大了,哈哈哈!快!两碗馄饨,一大一小!”我忙摆手:“一碗,小的就好。”老板娘呆了一会,说:“你坐,我给你做去。”店里还是没什么人,看着空荡荡的四周,我感觉有点拘谨。老板娘把馄饨端了上来:“慢吃哈。”我尝了一口汤,感觉有些平常,然后拿着筷子吃了起来。这时我才发现,我和父亲要一个小时才能吃完的馄饨,其实五分钟就能吃完。喝下最后一口汤,我擦了擦嘴:“唉,吃腻啦!”

  (雨涛 摘自《ONE·一个》图/张瑞凌)
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