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地中海式饮食或可提高学习成绩

时间:2023/11/9 作者: 意林绘阅读 热度: 20952
黄敏

  西班牙海梅一世大学一项研究显示,地中海式饮食可能有助于青少年提高学习成绩。研究论文刊载于最新一期《儿科学学报》。研究人员观察西班牙卡斯特利翁省38所中学和体育俱乐部的269名青少年,发现坚持地中海式饮食与学习成绩和语言表达能力显现积极关联。

  先前研究显示,地中海式饮食可能有助于延缓认知能力衰退,降低罹患老年痴呆症等疾病风险。这种饮食方式还可能抵御空气污染对健康造成的損伤,降低死于心脏病发作和中风的风险。

  地中海式饮食法指多吃水果、蔬菜、全谷物、豆类、橄榄油、鱼和禽肉,少吃红肉和加工食品。
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