在日本,有一家名叫堂吉诃德的杂货铺,颠覆了人们的传统认知。它的空间非常狭小,各式各样的商品堆到房顶,一进去就给人透不过气的感觉。虽然看起来非常low,但这家店铺却超级火爆。目前,它已拥有225家连锁店,即便到了深夜,仍然门庭若市。仅去年,唐吉诃德的营业额就接近70亿美元。
原来它的创始人安田隆夫,在自家一间60平方米的小屋里开了家杂货铺,因为没有仓库,所有东西只能堆积在店门口,一个人慢慢整理。有一天,他到了深夜还在开着门工作,有人看到店门口的商品,误以为还在营业,就进来买东西。当顾客离开的时候,很满意地说:“谢谢你,我正急需这些东西。是你店门口的货物指引了我,真是太好了。”
欣慰之余,安田隆夫忽然來了灵感,别的店铺都是干净整齐的,虽然顾客购物方便,但千篇一律的摆放模式一点也不新鲜。为什么不尝试一下,让东西杂乱无章,来个以乱取胜呢?左思右想,他都觉得这个办法可以试一下。
要想给人杂乱的印象,货物必须丰富。他成堆地把货买进来,杂乱无章地堆在一起,店里商品陈列得密密麻麻,顾客也分不清哪些是新到货,哪些是陈货,翻来翻去好像都是第一次看见一样百翻不厌,觉得有新鲜感。
事实证明,东西越密集越难找难拿,吸引来的顾客反而就越多。顾客一多就让人产生东西便宜又新奇的感觉,畅销加速了产品周转,也带动了回头率,恶性循环也变成了良性循环。所以,短短几年时间,堂吉诃德就由最初的一家小小的杂货铺,一跃成为日本最大的连锁便利店。无视连锁店常识,不走寻常路,敢于以乱取胜,大胆创新就是堂吉诃德成功的秘诀。
(王文华摘自《知识窗》)
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