《美国心脏病协会杂志》首次证实“减少口腔细菌可直接减缓和预防动脉硬化的进程”。研究者建议,及时改善牙周和口腔健康,清除牙菌斑、牙石等口腔“垃圾”,能有效减少致病菌的数量,也相当于“刷掉”了血管里的有害物质。 ——2月22日《扬子晚报》
表皮呈黑褐色或有黑色斑点的红薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使红薯变硬、发苦,对人体有剧毒,而且此毒素无论水煮或火烤,其生物活性均不易被破坏,万万不可食用。
——3月2日《新华网》
加热浸泡后的白果食用更安全。先将白果去壳后,还有一层皮,必须去掉。将白果放在锅里加热,水开之后,用筷子搅动,这样白果外面的皮就会自动脱落。之后,再将白果中间的心(绿色胚芽)去掉,再煮20分钟。加清水浸泡两天以上,这样毒性就大大降低了。——2月25日 《健康时报》
不同颜色的玉米保健功效也不同。颜色越深的玉米越好,白玉米营养价值相对较低,紫玉米最好。与白色玉米相比,紫玉米中多了花青素,具有防衰老的功效。黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素,对于维持视力健康有好处。
——1月8日《凤凰健康》
花菜中维生素C含量特别高。花菜不耐高温,用热水稍微焯一下就可以了,不需要过多地翻炒。 ——2月14日《家庭医生》
吃鱼时,不同的烹调方法会影响对鱼体内不饱和脂肪酸的利用率。蒸鱼的时候不饱和脂肪酸的损失较少,DHA含量会剩余90%以上。烤鱼或炖鱼中的DHA会减少20%左右。炸鱼时的DHA的损失更大,只能剩下50%至60%。 ——3月1日《生命时报》
贮存巧克力的最佳温度是5℃至18℃,黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒贮存适宜温度为7℃至8℃;香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂;草莓贮存在冰箱里,不仅果肉发泡、口感大打折扣,还容易霉变。
——2月24日《生活报》
清晨是剃须的最佳时间,这时的皮肤比较放松,剃须也可减少被刮伤的几率。忌讳从不同方向刮胡须,否则会形成倒须。不要在洗澡前、运动前剃须。
——3月1日《重庆晚报》
一般的轻度烫伤,可采取凉水冲洗、局部降温的方法,冲洗时间可持续半小时左右,以脱离冷源后疼痛已显著减轻为准。
——2月28日《健康时报》
专家建议:按压两个穴位可以缓解颈椎疼。一个是风池穴,位于后颈部,后头骨下两条大筋外缘凹陷中,与耳垂齐平。低头伏案后按揉5分钟,可以改善脑部血液循环,消除头晕等症状。另一个是肩井穴,在乳头正上方与肩线的交接处,用食指和中指并拢按揉,可放松颈椎。
——2月21日《中国新聞网》
据悉,用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。用一个棉布包50克花椒,加水煮开后用这个水泡脚即可。花椒包可以反复利用,用一个星期左右再换新的就可以了。用花椒水泡脚还能帮助治疗脚气。
——2月24日《北京商报》
对于白发的防治,医生建议,可坚持在早晨起床后和临睡前用食指与中指在头皮上画小圆圈,并揉搓头皮:先从额经头顶到后枕部,再从额部经两侧太阳穴到枕部。每次按摩1—2分钟,每分钟来回揉搓30—40次,并逐渐增加到5—10分钟。
——3月2日《中国新闻网》
梨的保鲜小秘诀 :用软纸把每个梨包好,装入纸盒,放入冰箱内的蔬菜箱中,一星期后取出来拆掉包装纸,装入塑料袋中,不扎口,再放入冰箱冷藏室上层。温度调到0℃左右,一般可存放两个月。
——2月15日《新民晚报》
正确的洗澡顺序:1.洗脸,要用温水洗脸。2.洗身,沐浴时间最好控制在20分钟以内,并且保证通风良好。3.洗头,头发在蒸气的氤氲中得以滋润,此时,是洗头的最佳时刻。 ——2月24 日《齐鲁晚报》
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