麦 坤

　　芒果
——夏日之果

　　麦 坤

　　

　　我总觉得，芒果与夏日的风格极其相配。

　　芒果拥有滴翠的绿、灿烂的黄、鲜艳的红，而这些，都是夏日专属色系；芒果散发出浓稠的香、浓烈的味，与夏日里充足的光照、稠密的雨水，甚至密集的蝉声毫不违和。在我心中，芒果，就是夏日之果，与人们特有的夏日情愫：奔放的思维、昂扬的心绪、炽热的情怀一一对应。

　　在一个赤日炎炎的日子，我应居住在芒果之乡——百色田阳的叔叔之邀，驱车前往那里的那坡镇百峰村，来一次赏果、摘果之旅。

　　车过南宁，高速公路两旁连绵不断、满坡满岭地呈现甘蔗林、芭蕉林，以浓墨重彩的绿，淋漓尽致地表达着这一方土地、这一个季节里一切生物蓬勃的力量。

　　在距田阳6公里的那坡出口，我们离开高速公路，沿一条乡村公路向10公里外的百峰村进发。那是一条美丽的村道，一边是间种了甘蔗、高粱、蔬菜、芭蕉的平缓原野，另一边是美丽的右江。从车窗向外看去，但见一片湛蓝的水域铺满视野，我顿时被那柔软的色调、明媚的水波所吸引，情不自禁停下车，走近那条江河，呼吸江面上吹送的柔润水气、舒爽凉风，看着如海的蓝从面前舒缓、自在地迤逦向东，对夏日之果在这片土地上，以强劲生命力生长壮大的源泉了然于胸。当年，叔叔从西江起行，辗转进入右江流域，来到百峰这个美丽的村，从此停驻。我想，叔叔是不是也如芒果一般，找到了最适合自己生活的土壤？

　　叔叔的家在百峰老街起首之处，那两间翻新过的老房子，就处于两棵高大芒果树的笼罩之下，在我一脸激动与叔叔打招呼时，“咚、咚”两声，两只熟透的芒果自行落下，砸在门前的不锈钢棚顶上，清脆的声响像是对我们热情的欢迎。

　　稍事休息，叔叔在我们的一再促请下，嘱咐我们带上草帽，开一辆三轮车，放上桶子、剪刀等工具，把我们带向他家的芒果园。车子开上山坡不远，夹道的芒果树、树上挤挤挨挨垂下的芒果把我们惊呆。到达坡顶，叔叔扬手一指车子的左边：“这边，整片坡地，都是我们家的芒果，你们随便摘！”众人欢呼一声跳下车子，随即融入成片芒果林。叔叔大叫：“剪芒果上的枝，不要剪伤芒果！”那边已是人声喧哗，声响在芒果林中撞来撞去，连午后燃烧的热浪也要退让几分了。

　　叔叔说，他家种有1 0 0 0多株芒果树，有“红贵妃”和“台农”两个品种。相比于家门口两株“土芒”的高大，园里的芒果树并不高，密密层层从枝条上垂坠下来的芒果就在眼前。翠绿中透着水红、或是通体紫红的，是“红贵妃”，果大、形美、色泽雍容华贵，真是果如其名；草绿底色中透出淡淡嫩黄的，是“台农”香芒，果形玲珑圆润，质地水灵柔软，仿佛闺中少女。在累累硕果的环绕下，在浓浓果香的熏陶中，虽身处37摄氏度高温的果园，我们却丝毫没有酷热难耐的感觉，整个人在一种陶然欲醉的状态中，抚摸着芒果光滑的外皮，欣赏着芒果流畅的线条，接受着一棵又一棵丰腴的果树对我们的冲击，手中的剪刀上下翻飞，一个一个芒果从树上落到手中，再放进身边的桶子，一树芒果未曾剪及过半，桶子已满；摘果的人们来来回回数次，车厢也已将满。

　　在这里，丰收的喜悦是那么直接，那么汹涌，那么热烈。原来芒果是这样执着的一种果实，从形、色、香都要与它成熟的季节相互映衬，直将自己浓烈熏醉的风格贯彻到底。

　　我们与果园依依告别。众人带了一身果香、满心兴奋，回到叔叔家，一场芒果的饕餮盛宴又告开始：有用手撕掉果皮直接大嚼的，有斯文切下果肉打菱形格慢慢品尝的，更有把果肉压成果酱，取出盒装冰激凌直接制作芒果冰品的……新摘的芒果汁多味甜，肉质软中带脆，吃得人心满意足。这时，叔叔的吃法让我们大开眼界，只见他拿一只硕大的未熟的青芒果，用刀切片后洒上辣椒粉，放进嘴里咀嚼，一副滋味悠长的表情——看来，芒果的浓与辣椒的烈，也是相得益彰的。

　　据说，有人称芒果为“望果”，就是取“希望之果”的意思，我满心里认可这个称谓。你看，那么生机勃发的一种水果，成熟于热力无限的夏日，虽距人们称之为丰收季节的秋还有很长一段时日，但它以鲜明丰硕的果实，率先在广阔的原野上，对尚在蓬勃生长的作物发出响亮的召唤，这不是大自然对即将到来的全面丰收所发出的最直接、最有力的信号吗？

　　我的夏日之果，就让你独特的魅力，在热情的季节里尽情释放吧！

　　责任编辑：陈薇