刚吃早餐,还没来得及休息一会儿,后勤组的几位队员就开始出发去市里买菜了。为了让大家吃得更好点,他们选择去一个更大更远的市场寻找价格更加实惠,质量更加优良的食材。由于地区的特殊性,这里的菜比肉要贵,这也是后勤组的队员面临的最大问题。“再减点吧”也就成为了后勤组的队员们最常说的一句话。
比起采购,生火更加令后勤组的队员头疼。组长龙淑桢反映,一开始的时候,有些组员半个小时都不能把生起火,柴房里随处可见虫子,随便拿起一根柴都会有虫子。茂名天气炎热,在柴房生火的队员往往汗流浃背,难以忍受。最后就是炒菜煮饭,这也是技术活。据后勤组组员表示,煮饭的锅非常重,抬锅也是困扰他们的问题之一,经常需要两个人一起抬,而且饭的量很不好控制,多了浪费,少了又吃不饱。组长龙淑桢表示,后勤组的工作很平常,但要用心才能做好,后勤组的成员每天都在全力以赴。
从买菜、洗菜,再到烧柴炒菜,最后上桌,一顿饭一般要历时两个小时左右,但后勤组的成员都是不怕吃苦,不怕累的。他们的全力以赴,只是为了队员能吃上简单的一饭一羹。
撰稿/符爽朗 戴智媛
摄影/彭丹霞 李宣
来源/岭南师范学院“红土情缘”社会实践队
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