林燕

　　海南小镇子的一天，从一碗海南粉开始。

　　细粉条，香肉酥，碎花生沫，小葱加热腾腾的汤汁。

　　阿叔阿姨，粉条要不要烫一烫？

　　不烫。

　　好咧。

　　小巷陌，老房子，几张小桌子，还有张口就浓得可以捏得出水来的乡音。

　　越嘈杂的地方，海南粉就越根深蒂固。越不起眼的地方，它就越绵延不绝。

　　水谷養人，米粉亦藏身于乡间，滋养着一代代海南人。

　　只要你迈进小镇巷子深处，海南粉的香味，总会引领着你不差一分地来到它面前。

　　有时是因为饿了，有时是因为习惯了它的味道。