饮食男女，人之大欲存焉。

　　人们因精美的食物而聚到一起，分享见闻，互赠礼物，或是倾听主人谈话，

　　饮食有了社交功能，便产生了宴饮 。

　　

　　［ 克娄巴特拉的宴会 ］249×346cm 1744年 乔瓦尼·巴蒂斯特·提埃波罗

　　艺术家提埃波罗的这幅作品描绘的是安东尼设宴款待埃及女王克娄巴特拉的情形。宴会的布置非常豪华，年轻傲慢的克娄巴特拉女王却无动于衷。她跟主人打赌，说要做一道菜，比桌上的任何菜肴都珍贵。她从耳环上摘下一颗珍珠，溶在了醋中。画中，克娄巴特拉女王正在炫耀这珍贵的“食材”，她的手被画家安排在画面的中心位置，众人的目光都聚集于此，周围的宾客和桌上其他的食物都成为女王和珍珠的陪衬。

　　【古老的仪式 】

　　［ 晚宴 ］

　　朱迪·芝加哥

　　朱迪·芝加哥企图通过视觉艺术重写西方由男性主导的文化史，她设计了3张等边三角形的桌子，每张13个座位，意在邀请西方神话和历史中的39位杰出女性共进晚宴。这当中包括古希腊女诗人萨福、意识流作家伍尔芙、画家佐治亚·奥基夫、曾被当做“魔女”而处以火刑的佩特罗尼拉·德·密史等。另外999个杰出女性的名字记录在装置中央的白色陶瓷地板上。

　　三角形象征女性，等边象征平等，每组13个女性则与《最后的晚餐》中的13个男性对应。每个座位配有一块绣着对应的女性名字及与其相关的图形的桌旗、一块餐巾、一套餐具、一个玻璃酒杯和一个瓷盘，上方还有隐喻女性生殖器的图案。传统观念往往认为，绘画和雕塑是主流艺术、一等艺术、男性的艺术，纺织和陶瓷等工艺美术是边缘艺术、次等艺术、女性的艺术。而在《晚宴》中，女性的艺术和边缘艺术获得了与男性主流艺术同等的地位。

　　

　　

　　【众神的餐桌 】

　　

　　［ 诸神的盛宴 ］170×188cm 1514年 乔瓦尼·贝里尼

　　在古希腊、犹太人和日耳曼人的传说中，神祇常常化身为人，来到人间做客，如果主人能妥善招待就会得到神的祝福。餐前，人们通过唱歌或祈祷呼唤神灵，邀请他们一起到餐桌前用餐。乔瓦尼·贝里尼《诸神的盛宴》表现的就是众神相聚的情景。画面中，每一位神明都个性鲜明，一切都沐浴在金光中，具有高度古典化的神圣感。此时的宴会就不仅仅是亲朋好友间的聚会，而是带有神性的狂欢以及神的祝福。神像人一样聚在餐厅中，这种将世俗性和神性相结合的创作手法成为文艺复兴的前奏。

　　

　　【贵族的盛宴 】

　　彼得·勃鲁盖尔的儿子，被称为“天鹅绒勃鲁盖尔”的扬·勃鲁盖尔创作了一幅名为《听觉、触觉、味觉》的作品。这幅画创作于1618年，描绘了文艺复兴时期的奢华宴饮，展现了贵族家庭的用餐环境和方式。这幅作品和他父亲的名作截然不同，餐桌上的餐具装饰着孔雀羽毛，右边陈列着奢华的金银器具，传菜和倒酒的仆人的动作都非常优美，琴师奏出的音乐装点了整个宴席。室内陈列着大量乐器、水果和绘画。这幅画与其说在表现宴会，不如说是在展示贵族家庭的陈设和生活习惯。

　　

　　［ 听觉、触觉、味觉 ］176×264cm 1618年 扬·勃鲁盖尔

　　

　　［ 冬天的寓言 ］80.2×106.5 cm 1616年 扬·勃鲁盖尔

　　中世纪有一种偏见，认为富人应当食用精致而高级的食物，而劳苦大众只能食用粗糙的食物。因此，只要看一下人们的餐桌，就能知道这个家庭所处的社会阶层。家宴题材的绘画作品，更能直观地反映出当时画中人的阶层在饮食、着装、居住环境，以及行为举止上的差别。这幅由扬·勃鲁盖尔创作的《冬天的寓言》，其宴饮呈现出丰富且精致的模样，可见是贵族家庭的宴饮。

　　

　　［ 船上的午餐 ］129.5×172.7cm 1881年 雷诺阿

　　【 中产阶级的惬意 】

　　19世纪末，进入工业时代后，中产阶级的休闲娱乐场景作为素材进入绘画当中。与一般的室内家宴不同，中产阶级常常欢聚在户外或者游艇上，分享悠闲的时光。正如雷诺阿《船上的午餐》所表现的那样，这些不必终日劳作的人们在游艇上享用午餐，美丽的女士在逗弄小狗，人们进行着俏皮的谈话或是吸烟赏景，这些都是当时时兴的娱乐方式。雷诺阿将正午的阳光描绘得轻松跃动，鲜明的色彩和不确定的形体使整个画面更为生动，也表现出了游艇上晃动的情形，一切都笼罩着梦幻般的光感。印象派画家们的作品中，无论是举行宴会的方式，还是在笔触和色彩上，都与以往的绘画大为不同，这也标志着无论是绘画还是社会生活，都在经历着新的转变。

　　

　　［ 吃土豆的人 ］82×114cm 1885年 凡·高

　　【平民的狂欢 】

　　画家凡·高一生创作了许多关于农民的作品，《吃土豆的人》即为其中之一。昏黄的灯光是整个画面的焦点，一家人正在分享朴素的晚餐。祷告的妇女、分餐的主妇和正在吃饭的老人均展现出一种平静和从容。白天劳作的辛苦在餐桌上被消解，画面虽然略显压抑和麻木，但非常平实动人。凡·高早年曾在矿区当牧师，和下层百姓接触很多。他非常崇拜米勒，希望能成为一位像米勒般优秀的画家，将平实生活场景里的情感诉诸画笔。

　　

　　［ 乡村婚宴图 ］114×164cm 1566-1569年 彼得·勃鲁盖尔

　　描绘贵族家庭宴饮的作品大多讲求形式丰富、刻画精致，而表现乡村聚会题材的作品则更注重气氛的热烈，会餐场面大多随意而放松。彼得·勃鲁盖尔的《乡村婚宴图》就是典型代表。画面中，宴会设在一座仓房里，新娘头戴花冠，静静坐着，脸上的笑容满意而淳朴。两个系着白围裙的男人抬着一块大木板，上面盛着10盘肉饼。一人正把盘子向餐桌上递去。席上的人们大多正畅快地吃喝，十分契合乡村婚宴的热烈气氛。人们天真而朴实地欢庆着婚礼，享受着美食。