钟虹

　　

　　内容摘要：视频类真实语料具有多模态性、交际性、口语性独特优势，契合线上汉语教学需求，有助于新冠疫情下线上汉语教学走出效果不佳困境。国际汉语教师在引入视频类真实语料时，需要做好准备，注重话题设置的现实性和典型性，尽量选取语音清晰且符合学生水平的口语语料，注重教学设计的情境性和互动性。最后以新冠疫情背景下初级汉语听说直播课堂为例具体展示了视频类真实语料的应用处理过程和教学设计策略。

　　关键词：视频类真实语料 线上汉语教学 教学设计策略

　　受新冠疫情持续蔓延影响，汉语国际教学从线下教学为主转为线上教学为主。如何有效保障线上教学效果成为摆在国际汉语教师面前的难题。这意味着教师需要结合线上教学特点，重构教学模式，而重构的关键是提供优质的教学内容。鉴于直播教学“能满足汉语技能课所必需的言语交互需求”而成为主流选择（王瑞烽2020），我们利用线上初级汉语听说直播课堂教学机会，积极尝试将视频类真实语料应用到课堂中去，优化教学内容，取得了良好的教学效果。

　　一.视频类真实语料及其优势

　　所谓真实语料，是指语言实际使用的真实语句，而不是为了教材编写而改写过的语言材料。倡导应用“真实语料”与汉语教学领域任务型、交际型教学法的兴起有关。真实语料的“真实性”是相对而言的，是针对以往的教材、教法和教学理念存在的偏差而提出的。以往的汉语教材存在着“幼稚化”“审讯式问答”“教科书语言”等人为编造、脱离实际口语的“虚假化”倾向①，导致学习者的课堂语言学习难以在现实生活中实际应用。目前，关于“真实性”的讨论涉及学习者、练习活动、语言课堂、教学活动、教学材料等多个方面，其中核心议题是教学材料的真实性。教学材料内容广泛，其中语料是教学活动的核心对象。当前已有研究较多关注线下课堂中纸质真实语料的应用，较少关注视频类真实语料。

　　视频类真实语料来源广泛，可以是反映当代中国的社会新闻、专题片、生活纪录片、会话访谈、娱乐节目、影视剧、广告、歌曲等以视频形式呈现的素材。从我们的教学实践来看，视频类真实语料对提升线上教学效果有着独特优势。

　　（一）多模态性

　　就整体感知来说，视频类真实语料具有多模态性，可以同步提供音频、视频，内容多样、直观生动，可以观察到人们在社会交往和言语互动过程中有声语言与眼神、表情和肢体动作的真实协作过程。我们知道，从线上到线上，并不是简单的教学场景变换。线上课堂中师生共聚于屏端，貌似处于同一时空，实际上课堂中每个人都处于离散化、个性化的时空场景，现场感和互动性远远不如线下，导致线下教学常用的教学方式和手段难以发挥实际效果。如吴勇毅（2020）就指出：“学生的学习、教师的教学，如同人们的社会交往和互动，有声语言并不是交流的唯一，视觉（眼神）、听觉、感觉、情绪、表情，甚至肢体语言（动作）都参与其中，语言学习是一种多模态的感知，这是大多网课目前所不具备的或受限的。”视频类真实语料有助于弥补线上教学在多模态和交互性方面的不足。学生通过视频素材可以全方位、多途径地感受中国人运用汉语进行社会交际的真实互动过程，便于深入了解中国文化、社会语境、人物关系等外部动态因素对汉语交际话语变化的影响，提高汉语交际能力的灵活性、变通性。

　　（二）交际性

　　就内涵来说，刘锐、王珊（2021）认为“真实语料就是交际中的语料”，也就是说“具有真实性的语料是在一定的情境中为交际的目的而产生的”（刘锐、王珊2021）。这就要求真实语料的话题设置要紧扣当代中国人社会生活中的常见话题和留学生的现实需求。在汉语听说课堂选择视频类真实语料，可以侧重选择反映当代中国的会话访谈、影视剧、广告等包含交际对话场景的视频素材。如《非诚勿扰》《中餐厅》《爸爸去哪儿》等综艺节目，《家有儿女》《致我们单纯的小美好》《洋妞到我家》《我的博士老公》等热播影视剧。这些视频素材话题广泛，能反映当代中国人的真实社会生活，是观察当代中国文化的窗口，可以从中选取真实的社交场景，满足学生最紧迫的日常交际需求，从而激发学习兴趣。

　　（三）口语性

　　就表现形态来说，视频类真实语料具有强口语性特征。该类语料取自真实的交际场景素材，真实交际过程生成的语料往往是最能体现口语特征的语料。相对于教材语言来说，真实语料中的语言形态可能是“不完美”的。由于參与真实交际过程的参与者、交际目的、交际方式、交际场景等具有多样性、动态性，实际生成的真实语料往往带有较大的随机性，在语言要素层面可能会出现个性化口音、超纲新词、话语省略、结构冗余乃至病句等“不完美”的表现形式，这些正是真实语料的口语性特征。能够听懂这些语速自然、带有日常口音的“不完美”语言材料，学生才能尽快适应日常口语交际环境，早日建立正确的语言模式，提前预防习得偏误。对教学来说，教师在教学操练过程中，要善于选择口语性特征的真实语料来提供大量的刺激和输入，能包容学生在学习过程中出现的不流利、不规范、不准确的表现，提升学生习得汉语的自信心和成就感。

　　二.视频类真实语料的选取标准

　　将视频类真实语料应用于汉语课堂可以很好的激发学生学习兴趣，调动学习积极性。教师在引入视频类真实语料之前，需要做好大量选取准备。

　　（一）在内容方面，注重话题设置的现实性和典型性。尽量结合学生的真实生活经历、学习环境设置话题，选择日常交际使用频率高的真实语料。话题尽量包含问候、接机、问路、购物、旅游、租房、看病、点菜等典型的真实社交场景。

　　（二）在语言方面，尽量选取语音清晰且符合学生水平的口语语料。具体选择可以综合考虑学情、口音、语速、时长、生词数、文化背景等教学要求。一般来说，初级课堂尽量选择语速适中、平均句长合理的视频。具体可以参考《中国微镜头》的水平分级标准（王涛2017），转录如下：

　　（三）在场景方面，注重情境性和互动性好的片段。尽量选取独立完整、鲜活生动的语料片段，配合课堂互动练习使用，能够让学生迅速投入到情境并且快速理解意思。必要时，可以把视频片段和图片、音频、文字、PPT等多样化素材配合使用，以多模态化方式组合呈现，有利于营造内容真实的教学环境。

　　三.初级汉语听说直播课堂中应用视频类真实语料的教学设计案例

　　在初级汉语听说课的教学中，教材都会涉及“询问对方名字和自我介绍”的内容。我们选用的教材《汉语听说入门》第一课《你好！》中，在训练学生询问他人姓名时，会有“你叫什么名字”和自我介绍（如“我叫马丽，我是美国人”）的热身练习。通常做法是把“叫”翻译成英语，然后反复机械操练。这样训练很容易使学生感到简单乏味，失去兴趣。在初级汉语听说直播课堂中，我们的做法是选取四段影视剧片段剪辑合成的视频语料来操练，具体教学设计如下。

　　（一）初级汉语听说直播课堂的学情和选用的视频语料

　　教学对象：主要来自非洲国家的初级班学生。

　　教学目标：较熟练地运用“叫”“名字”，完成询问他人名字和自我介绍的对话。

　　语料（时长40秒）：

　　片段一：电视剧《我的博士老公》。男主梁鸿名（高校老师）在讲台上向学生自我介绍：“同学们好，我叫梁鸿名。”

　　片段二：电影《洋妞到我家》。小朋友皮皮第一次通过摄像头看到远在国外的外教，通过视频向老师打招呼并自我介绍。

　　（师）：你好！

　　（生）：你好！我叫皮皮。

　　片段三：电视剧《我的博士老公》。男主梁鸿名来到男生宿舍，男生宿舍成员在梁老师面前一一自我介绍。

　　（生）：梁老师坐！

　　（梁）：好好。你叫什么呀？

　　（生1）：我叫李显亮。

　　（梁）：你呢？

　　（生2）：韦星。

　　（梁）：李显亮，韦星。你呢？

　　（生3）：我宋春华。

　　（梁）：宋春华。来，坐、坐、坐。

　　片段四：电视剧《致我们单纯的小美好》。女主陈小希在操场用不同语气反复自行练习在全班同学面前自我介绍：“老师，同学，大家好！我叫陈小希！”

　　（二）视频语料选择的依据说明

　　之所以选择以上四个影视片段主要基于如下考虑。

　　1.场景真实且有层级性

　　所截取的场景均取自校园生活或课堂场景，容易让学生有代入感。这些场景看似简单，实际上交际场合的正式度有区别：片段一最正式，为教师在教室跟学生第一次见面时正式自我介绍;片段二其次，为皮皮与老师打招呼时自我介绍;片段三为宿舍自由交谈，为教师去看望学生时的问询式介绍，问答较随意;片段四最不正式，女主自主排练自我介绍，语气变化较多。这些都是学生日常在学习生活中会遇到的常见自我介绍情景，四个片段中自我介绍的语句自由度和语气变化依次增加，可以让学生体会话语在语境中的细微变化情况。

　　2.便于课堂操练和互动

　　这四个片段中，人物自我介绍时的表情、语气有所不同。教师可以利用这些变化情况，让学生观看完视频后，提醒学生观察体会，然后设计互动游戏深入体验。比如我们可以让学生通过选择代表不同心情的表情包，根据课堂情况选择游戏接龙等不同形式的表演活动在全班同学面前作自我介绍。用这种游戏介绍法反复训练巩固，学生能在充满创意的互动游戏中更好地展示自己，既体验到了真实丰富的交际场景，又在笑声中加深了友谊，不知不觉就学会了自我介绍。

　　3.便于进行语料的适用性加工

　　由于影视剧素材往往时间长、信息量大，截取真实语料之后，是不能直接用于课堂教学的，需要从技术层面对语料进行一定的加工和处理。对于这三部影视剧，我们应该要做怎样的处理呢？一是需要通过技术手段适当地降低语料的难度，二是可以采取录屏的手段截取相对完整但不影响理解的情景片段，三是将所有片段剪辑成一个合集便于课堂播放。总之，需要综合考虑教师备课条件和课堂应用场景来做好加工处理，便于适合教学应用。

　　（三）课堂教学流程设计

　　王瑞烽（2020）指出，“汉语技能课主要是通过‘精讲多练的方式培养学生的汉语交际能力，教学过程以教师引导下的汉语操练为主，学生在频繁的人际言语交互中掌握汉语。”基于此，我们根据所选取的视频片段，设计了如下教学流程：

　　1.打招呼。与同学们进行简单的问候。“你好！”“大家好！”“同学们好！”

　　2.学生根据拼音，认读课文“热身环节”语句：（1）你们好！（2）老师，您好！（3）你叫什么名字？（4）你是哪国人？（5）您贵姓？（6）我叫马丽，我是美国人。

　　3.教师根据学生认读读音的情况，进行简单的点评、讲解和纠正。之后带领学生一起朗读上述语句。

　　4.学生根据“新词语”表中已经标好的生词注释，将生词义带入到语句中，理解句子。给学生几分钟时间自学和准备，教师说上述语句相对应的英语，学生说汉语。如果一一匹配上就表扬，然后直接进入下一环节;如果部分语句学生没有成功匹配，教师需要关注没有匹配上的句子，帮助学生理解。

　　5.引入语料。在使用语料之前，可以用英语和学生进行简单地对话，问学生喜欢看电视或电影吗？有没有看过中国的电视或电影？想不想看？通过对话激发学生的观看欲。

　　6.循序渐进地播放三遍视频。

　　（1）播放第一遍视频。问学生听出了哪几个词语或句子？学生回答听出了“你好、我叫、老师、同学、大家好”。

　　（2）播放第二遍视频。要求学生逐句复述视频内容，播放一句后停止，学生复述，教师简单地纠正学生刚才的发音。以片段为单元，每个片段复述结束后，对片段内容所涉及到的主人公进行简单提问，确认学生完全明白视频内容。比如“他叫什么名字？”“他是老师吗？”“她叫什么名字？”“他们叫什么名字？”“他们是老师还是学生？”“她姓什么？”

　　（3）播放第三遍视频。可以结合实际，随时暂停，机动练习和讲解。播放完第一个片段后，教师可以示范自我介绍，学生可以给老师提问，老师回答。播放完第三个片段后，教师结合视频里的“你叫什么？”和“我宋春华”，顺便告诉学生在日常口语中，“你叫什么名字？”里的“名字”和“我叫宋春华”里的“叫”都可以省略，变成不影响交际的“你叫什么？”和“我宋春华”。播放完第四个片段后，教师可以要求学生用不同的心情状态（紧张、开心、放松）演绎不同的自我介绍。

　　7.设计表情包互动游戏操练自我介绍句型。

　　观看完视频后，教师让学生通过选择代表不同心情的表情包，在全班同学面前作自我介绍，或者同学之间随机选择代表不同心情的表情包相互介绍，或者教师指定代表不同心情的表情包和学生相互介绍，或者用游戏接龙的方式自我介绍（前一个同学指定下一个同学需要表演的代表不同心情的表情包，第一个同学的表情包可以由教师指定或学生自己自由选择）。表演结束后，由同学们在线投票选出“你认为哪位同学表演的最好”。

　　本文只是简要结合在线教学实践案例总结了在初级汉语听说课堂中运用视频类真实语料的成功经验，初步思考了相关的设计应用问题。如何通过巧妙设计运用视频类真实语料重构线上课堂的多模态互动教学，从而保障线上教学效果的实现，还有更多问题值得思考。真实语料包罗万象，决定了其应用范围会不断扩大。真实语料的来源和构成非常复杂，在选取和运用时需要考虑周全，特别是如何处理真实语料的“不完美”表現形态需要反复斟酌剔抉。

　　参考文献

　　[1]王瑞烽.疫情防控期间汉语技能课线上教学模式分析[J].世界汉语教学，2020（3）：300-310.

　　[2]李宇明，李秉震，宋晖，白乐桑，刘乐宁，吴勇毅，李泉，温晓虹，陈闻，任鹰，苏英霞，刘荣艳，陈默.“新冠疫情下的汉语国际教育：挑战与对策”大家谈（上）[J].语言教学与研究，2020（4）：1-11.

　　[3]刘锐，王珊.运用真实语料开发国际汉语教材：理论与实践[J].语言教学与研究， 2021（1）：1-11.

　　[4]王涛.汉语视听说系列教材·中国微镜头[M].北京：北京语言大学出版社.2017.

　　注 释

　　①实际上是一种基于语言理论模型的理想化、标准化目标设定。

　　基金项目：江汉大学2018年高层次人才科研启动费项目（2018年科研启动费084号）资助。

　　（作者单位：江汉大学国际教育学院;北京大学对外汉语教育学院）