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六堡茶之“堡”

时间:2023/11/9 作者: 文史春秋 热度: 18417
● 彭馨中

  随着六堡茶被越来越多人认识并喜欢,很多茶友特别是北方茶友对这个“堡”字颇有疑问:何为“六堡”?“六堡”之堡何意?“六堡”这个堡字该怎么念?

  有人认为这个“堡”为军事防守构筑之城堡,有人认为是土筑的小城或村镇,更有人认为是一个里程单位,或与“铺”通假,作驿站,念做“pù”(北方多用作地名)。据笔者考据,这些用法都不是六堡这个“堡”字的真正含义。

  笔者认为,六堡的“堡”字是当时使用的一个农村行政分区单位,其规模相当于近代的“镇”而略小。

  众所周知,从隋代初开始出现“族、闾、保”的乡村建制,到宋代为“牌、甲、保”。明代开始推行保甲制度,至清代相沿。清同治版《苍梧县志》卷之六【风土志·十五】有记载:“郭外里居分为十一乡,东北六乡,曰平政曰安平曰浔阳曰东安曰多贤曰思德。西南五乡,曰平乐曰吉阳曰冠盖曰长行曰须罗。”可见,当时把梧州城外的行政区域分作11个乡,多贤乡是其中一个。“乡”也是“郭外里居”(即城外农村)的行政单位。

  在此同治版《苍梧县志》卷一第八页“图经多贤乡图”有写“多贤,城西北,地分六堡。”这里“地分”两字就很明确地体现出这多贤乡行政地域“划分为六个堡”的意思。这样类似的写法也出现在其他乡中。“堡”在这里明确就是行政区域单位。

  “乡”以下设“堡”“闸”“甲”“洲”“庄”“墟”(清代乡村中的行政组织极其繁杂,名称五花八门,有乡、里、区、社、城、镇、铺、厢、集、图、都、保、总、村、庄、营、圩、甲、牌、户、寨、堡、团、卡房,有路、疃、屯、约、地方、官村、里屯,还有坊、闸、洲、亭、哨、化、片、坡、方、峒、款、岩、城头等)。

  这本同治版的《苍梧县志》里面提到,当时苍梧县以这个“堡”字作为郭外里居(农村)乡的下一级区域划分单位,应用很多。如多贤乡共设6个堡,分别为头堡、二堡、三堡、四堡、五堡、六堡。“六堡”也因此得名。而浔阳乡设四堡二甲,东安乡分作五堡五闸,长行乡则是分作上头堡、上二堡、上三堡和下头堡、下二堡、下三堡一共六堡,须罗乡则是分作头堡、二堡、三堡。从这里分类可以很明确地理解“堡”字作为农村行政区域单位的具体应用。

  “乡”在当时是一个比较大的行政分区单位,“县”可直接分若干“乡”。而“乡”下面可再有细分。

  据笔者研究,一般而言,山地面积较大区域(多山地貌)划分后多称作“堡”,“堡”视人口密度又可再细分作几个“甲”。与堡平行的有“闸”,“闸”多为人口聚集地势平缓之村庄,是多个村庄的组合。

  如当时东安乡就分作五堡五闸,其中“上堡”内分五甲,“中堡”内分四甲,“下堡”内分三甲。“十寨堡”内分五甲,“八寨堡”内分三甲。五闸分别是“石川闸”再细分十村,“竹筅闸”分二十村,“白钩闸”分二十九村、“牛过水闸”分九村等等。甲、村如此数量集中,可见当时东安乡的人口是非常密集的。

  一些山地较多人口却没那么密集的地方,可以由“堡”直接细分为村,如吉阳乡就分作“五堡一甲”,分别为头堡、二堡、三堡、四堡、五堡和江皮甲,每一个堡下面直接细分若干个村。须罗乡、长行乡也是如此。面积小的乡也可以不设堡直接分作几个“甲”,如思德乡、冠盖乡就直接分作五甲,每甲下面分作若干村。安平乡是分作“六甲”而不设堡。

  在区域内有内河岛则称“洲”,洲之下细分若干个“坊”,当时的长洲分作十二坊,另有思恩洲一“庄”。泗化州分作四坊,同治版的《苍梧县志》内就有“平政乡分一洲六甲”的记载。

  平乐乡当时就分作一墟一洲三堡,一墟即“戎墟”(分上郭、下郭)一洲即“泗化州”,泗化州再分作四坊,另再有上堡、中堡、下堡,往下再分作若干村。

  多贤乡地分六堡,其中头堡包括竹坪、猫儿山、泮塘、大湖陂、上虾等村落;二堡为鱼岩、平簪、平浪等村落;三堡包括马枥、左村、保乐等村落。

  多贤乡的“五堡”区域广阔,大致与现在的狮寨镇一样,包含有外七村、内四闸,外七村包括龙江口、上岸、五岭、黄寺、平田、来村、大萃等,而内分作四“闸”,每个“闸”再分别包含几个村,可见人口也已不少。

  当时的多贤乡六堡,内分四“闸”(分别为灰埇闸、梓檀闸、更楼闸、籐箕闸),每个“闸”再细分若干个村。灰埇闸包含16个村:芦荻、四柳、车田、公州、蕴珠、荜耳(今不倚)、平埇、古坟口、黑石、塘埇、堋塘村、龙窟、竹山、宿繖、里埇(今理冲)。梓檀闸包含21个村:大界、底界、浯洞(今梧桐)、长埇、七车、平逻、高涧(今高枧)、竈田、大陂、石梯、乌坭、合水口、褎坪、泷头、蜡峝、大屋、大中村、沙险、黄坭坪、九城、金棍。更楼闸有分作9个村:谭村、独村、思耐、古塝、木瓜、黄泥、都颔、兰塘、思奇。籐箕闸包含6个村分别是:九埇、大段、泷头、菜地、大里、新田。

  

  黑框处“地分六堡”很明确表述了把多贤乡“地划分作六个堡”的意思,在此,“堡”作为行政单位用法明确。

  

  东安乡图

  从以上资料分析中可以明确:六堡这里的“堡”,是当时农村行政区域划分的一个单位,近似于今天的乡镇。这里我们可以看到“六堡”很多当年的村跟现在六堡镇的一些村名称依然是相近的,可见当时行政区域划分也是在深入调查后作出的。“堡”在当年其意义是很明显的,没有异议。只是随着历史发展,其它的有“堡”的地名保留下来的不多,甚至,多贤乡6个堡的地名,保留下来的仅一个“六堡”,没有了头堡、二堡、三堡、四堡、五堡的“衬托”,突兀地出现,确实也会让人费解。

  至此我们明确知道六堡这个“堡”字其字义不是军事上防守用的建筑物堡垒的“堡”,也不是指土筑的小城,更不是有城墙的村镇,也没有通假作“铺”驿站并念“pù”的用法。而是作为当时农村行政区域划分的一个单位。

  六堡镇当地民间一直说的是粤语体系内的乡间白话(东安话),地名“六堡”当地人也一直都是念作粤语注音的“luk6 bou2”。倘若当今“六堡”之“堡”按所谓现代汉语“规范”读音定为bǎo,那就不是当地人按世代相传的地名读音了。笔者认为,约定俗成,一个地名的读音,最好还是以当地人几百年流传下来如何念为准。
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