杨宏寅

　　外国有吝啬鬼葛朗台，他把一块金币看得比妻女的命还重要。他没有朋友，若说有朋友，那么只有金钱才算得上他的朋友。《儒林外史》中的严监生，又称东方葛朗台，他在临死中不肯咽气，还伸出两个手指，只有他的小妾知其用意，用针挑掉一根灯芯，原两根只剩一根燃油了，灯小了油省了，严监生才点头死去。

　　今天我要说的师徒三人也毫不逊色于东西方葛朗台。

　　王简和李省是一对脾气相投的朋友，两人都把金钱和东西看得比生命还重要。

　　有一天，王简破天荒地请李省到家里做客。要知道王简家多年没有宴请过别人，原因一定是怕花钱了。王简家在深山老林之中，李省一路走了五十多里到了王简家。到了午饭时间，王简夫人上了一盘小得像驴屎疙瘩的小白面馒头，另炒一盘红萝卜英儿做为待客菜，烧一锅苞谷糁稀饭用来填补馒头的缝隙。王简拿了一个馒头递给李省：快趁热吃吧！自己又自拿一个慢慢地咀嚼起来，本来一口就能解决的小馒头细细品了半天，弄得李省也不好意思再拿馒头吃。虽王简一再说：要吃自己拿呀。李省看到苗头不对：啊！好好好。但始终没有再拿馒头，玉米糁稀饭倒是被热情好客的王简媳妇再添一大碗。李省临走时故意假装打了个饱嗝儿，还一个劲说山里人朴实实在，让他吃得太飽（实际是喝稀饭喝饱了）同时邀请王简下月的今日到家做客。两人别过后，李省走了两里地，撒了一泡尿后就觉得饿了，他暗自下定决心：等你王简来我家，看看我咋收拾你！

　　很快一个月就过去了，王简如约而至。因为王简和李省同为极简主义者，到朋友家拜访从不带什么礼物，再说了李省去看望王简，也是两手空空而去呀！这次招待王简的方案是李省夫妻俩早就订好了的，现蒸一个重一斤多的大馍，王简正在堂屋喝水，李省夫妻就把大馍蒸好了，个头是平常的四倍多，虚腾腾香喷喷。刚出锅时，李省的儿子啍咛着要吃！李省的老婆一个巴掌打过去：要吃就吃，但必须吃完一个，不能没规矩，掰得乱七八糟！这句话说得响应，巴掌声更是清脆入耳。王简在堂屋也能听得清清楚楚。

　　待到吃饭时，王简才看到那个头如碗那么大的馒头，一碟白萝卜儿，另有面汤。李省做为东道主拿起大馍就让王简吃，王简害怕吃不下就一个劲地说：不急不急，光喝口汤润肠。就这样王简喝着照见人影的稀汤，偶尔吃几口萝卜英儿，结束了午饭。最后还一直夸平地人比山里人还实诚。李省顺口说道：是呀！你跑几十里才下了山，我怎么也得好好款待，就不能把馍蒸小到驴屎蛋那么大吧？李省影射上次王简蒸馍太小，王简自知理亏，也不敢再说什么，并相约到八月十五，去城里拜有名的“小气鬼”张啬为师，继续拔高技艺。一路上王简撒两泡尿后，饿得两眼直冒金星，好在仗着自己长在深山，能分辨野菜，就在路边拔了几把野菜充饥，一路踉跄回到山里。

　　又等了一个月，李省和王简到了张啬家里拜师，因毕竟是拜师，不拿礼物有失礼节，李省在路上给老师薅了几把灰灰菜，王简则顺手牵羊，沿路拽了几把红薯叶。两人都没花一分钱还能送礼，已经达到常人无法企及的带礼品不用花钱的最高境界了。

　　话说中午时分，到了小气鬼的祖始爷王啬家，因为拜师，李省和王简行了跪拜礼并双手高高举起他们亲手采摘的礼物：灰灰菜和红薯叶。王啬收到礼品时泪流满面。紧接着要吃饭了，王啬为了省钱，客厅里没有桌子，所以吃饭只能在厨房进行。而厨房也没有桌子，就把锅台当成桌子，王啬指着墙壁上画着的两把椅子说：两位朋友请上座，李省王简谦让着：老师坐。王啬说：你们是远道而来的朋友，必须上座。就这样大家落座了（其实没什么座，大家都围着锅台站着），李省和王简还差点在让座时被按得摔倒。菜是什么？只有他两个人带来的灰灰草和红薯叶！像做大烩菜一样把两样东西混起煮了，没放盐！王啬指着墙上画着的卤鸡和炒青菜，说：今天来了贵客，我特意做了卤鸡和青菜，另煮了八宝饭（灰灰菜和红薯叶），八宝饭没放盐，盐在这（他指了指吊在锅台上面的一小布袋），各位酌量倒取。参加本次宴席的还有王啬的老婆和儿子王吝），只见小王吝连看三眼盐袋子，然后用筷子把菜汤搅了搅。此时王啬发话了：你小子要遭天谴，连看三眼能咸死你鬼孙。李省王简听了这话，也只敢瞅一眼盐袋子，便慌乱地搅了搅菜叶，吃将起来。

　　席间主人王啬不时催两位客人吃菜，自不必细讲！饭后临别前，王啬送客时说：你两人找我学艺，我就设计了这样一场宴席，一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。别的也教不了你们，互相切磋吧。

　　李省住城郊，离王啬家十里地左右，李省就提出了十天后的晚上回请老师的请求。王啬十分爽快地答应了。

　　师弟分手后，李省和王简出了王啬家，李省对王简说：我想好了回请的开场，我晚上请老师是有用意的，待晚上老师进我家院子时，我用棒槌敲他脑袋，打得他头冒金星，这样就省了灯油钱，我就不用点油灯了。李省听后直伸大拇指：妙呀！，我咋没想到这一招啊！

　　这正是：

　　鹌鹑嗉里寻豌豆

　　鹭鸶腿上劈精肉

　　蚊子腹内刳脂油

　　安辨师徒谁更扣？

　　——选自西部散文网