代百勇

　　我的家乡位于鲁西南一个不起眼的村庄，过去在村西头有一口老井，里面的水甘甜爽口，几乎养育了一村人。

　　那时候，每天清晨，天刚蒙蒙亮，全村人都一大早起来，不约而同地用扁担挑着两个水桶来这里打水，以铁桶居多，也有少数的木桶，我们这里称作梢。因为人比较多，大家也不着急，排队等候。你一言我一语地谈论着家庭琐事和地里收成。

　　轮到该谁打水了，那人就走到井沿，弯下腰，俯下身去，雙手拉着一根绳子系着的水桶，慢慢放进去，等快到水面的时候，左右摇摆几下水桶，突然来一次大幅度的摆桶，让桶口朝下浸入水中，井水就会很快灌满，再慢慢吃力地提上来，倒入另一个桶中，然后再用同样的方法把这个桶也打满。最后拿起扁担，挑在肩上就可以高兴地回家了。那时候，几乎每家都有一个盛水的大瓮，需要来回折返七八趟才能把瓮倒满。

　　你别看打水的过程很简单，其实，这里面也是有很多技巧的。很多年轻的后生就是因为不得要领而导致打水失败，往往都是无论怎么摇摆，水桶就是不往下沉，在水面上漂浮着，灌不进水。这时候周围的人都会及时帮忙替他打水，一边示范，一边讲解要领。

　　那时候，我们小孩子也经常跟着大人一起出来打水，有的是来看热闹，有的也想学着打水，更多的是为了体验一种幸福的感觉，那就是两个孩子一前一后坐在大人肩挑的桶里，随着扁担上下颠簸起伏，那感觉就像新娘子做轿一样。有的还会情不自禁地唱起儿歌，真是快乐至极！

　　大人是绝对不让我们小孩子单独来这里的，因为他们怕稍有不慎掉进井里，就有可能被淹死。村里的另外一口井就是因为有人淹死而被封掉了。但是，有时候我们也会背着大人，偷偷地跑出来，拿出一个罐头瓶，来到井边，学着大人的样子打水。把水提出来，再放进一颗糖精，那味道绝对是甜美无比。

　　后来，听说村里有个媳妇因为吃了鸡蛋又喝了糖精水，中毒而死掉了。

　　我从医后，也曾想就此事探个究竟，查阅了很多相关资料，有的说鸡蛋与糖精在一起食用，在体内会引起化学反应，产生一种赖氨酸的物质而中毒，不可同用；也有的这纯属谣言，不可相信。真的是莫衷于是，不知道该怎么办才好，不过我认为，二者还是最好不要同食为好。

　　那时候，我们还没有分家和爷爷奶奶、伯父伯母在一起生活，一大家子有十几口人。生活最美妙的莫过于吃冰镇西瓜了。

　　每年夏天，爷爷都会在菜地里种上一片西瓜，中午的时候摘几个带到家来，母亲用水把它洗干净，再放到盛有刚从老井里新打来的水桶里浸泡一会儿，捞出、切开，分成大小均匀的若干快，每人一块，含在嘴里，那味道甘甜爽口，奇美无比，胜过人间任何佳肴。

　　时光荏苒，岁月变迁。后来，村里人各家都打起了压井，进入新世纪，村里又通了自来水，那口老井早已被掩埋了，上面修起了柏油路，现在村里有很多人甚至都已记不清它的准确位置了。但它给我们留下了太多的记忆，还时不时被村里人提起。

　　——选自中国西部散文网