昨晚我特意把闹钟调到凌晨五点,睡眼惺惺中我来到厨房,准备给老爸老妈做早餐。对于今早吃什么,我毫无概念,之前见过老妈做早餐,既然有决心,那就照猫画虎吧。
我煞有介事地接水熬粥,找到老妈煎鸡蛋的小平底锅,尽管煎鸡蛋的时候努力让自己镇定,不过鸡蛋还是不听我使唤,冲破蛋壳的缝隙溜到煎锅外面。
在我手里捏着一块抹布,手足无措的时候,身后响起了脚步声。
“胡老师,我来吧。”是武凌浩。
昨晚武凌浩住在我家,他爸爸连夜乘飞机出差了,今天又要郊游,家长也不再,他就在我的责任之中,我的任务就是把他带到机构,保证郊游的人数一个都不少。
“哦,”我尴尬至极,“还是你来吧,你爸爸总夸你会做饭呢,今天给我露一手如何?”
“其实我也一般般,好吃难吃我爸都说好吃,”武凌浩卷起袖子,先把火关掉,把我弄撒的鸡蛋拾掇掉。再往锅里到了少许油,又说,“不倒油会粘锅的,还有,鸡蛋磕开以后要迅速把蛋液放到锅里,不然又会溜掉的。”
武凌浩做起饭来手法娴熟,我这个口口声声教书育人的老师居然不会做饭。
我不禁汗颜。
“好,下一个我来煎,你可要把关哦。”我搓搓手,其实也挺期待我的成果的。
“好呀,这个马上就好。”武凌浩说着手腕一抖,鸡蛋在半空中来个360度完美翻身,稳稳落在锅里,煎好的一面呈现出诱人的金黄色。另一面稍微煎了片刻就算完成,老妈就是这样做的。
“我习惯在鸡蛋上撒一点胡椒粉,再淋上一点豉油,撒几粒葱花,味道会更加独特。”武凌浩边说边操作,他和美食家相比,一点都不逊色,简直就是个资深的美食家。经他一番介绍,我不禁咽了下口水。
“胡老师,水开了,”武凌浩说,“这是要熬粥吗?”
“嗯,是了。”我在橱柜里翻找米,可是找了半天也没找到。
“我来吧,你去煎鸡蛋。”武凌浩打开橱柜门,拉出一个收纳盒,打开,里面分成好几格,小米,薏米,绿豆,红豆,银耳,红枣之类的食材应有尽有。
我自己家的东西放哪都不知道,武凌浩一伸手就能拿到,一定是他摆放东西的规律和老妈的一样井井有条。一定是的。令我不可思议的是,他居然在冰箱找到了小花卷和小笼包!他瞟了眼我诧异的表情,从容地淘米,下米,锅上放了笼屉,把花卷和小笼包放进笼屉,盖上锅盖。再意味深长地看我一眼,眉毛挑了挑,意思是说:学会了没?
好吧,平时满口大道理,关键时刻一无是处的我算是“栽”到学生手里了。
“胡老师,锅快烧红了,换小火,倒油。”
煎锅都开始冒烟了,我还没有警觉到,要不是武凌浩提醒,煎锅会被烧穿的。
“哦。”吸取昨天晚上做饭的教训,我不敢手忙脚乱,从容地换成小火,往锅里倒了一点油,拿了鸡蛋就往锅里磕,这回虽然成功把鸡蛋磕到锅里,但是鸡蛋掉到锅里的时候摔成蛋花。武凌浩摸摸鼻子,咧嘴就笑。我耸耸肩,朝他撇撇嘴说:“完美。”
“完美吗?”武凌浩还在笑。
“完美啊。”我可是要面子的哦,丢了人还企图争口气,样子一定可笑极了。
“嗯,完美,黄白混合,颇有艺术性,像抽象画,”武凌浩笑起来一 卡 一 卡的,笑罢,开始补充说明,“手放低一点,鸡蛋会乖乖听话的哦。你把它从高空跌落,它当然会不高兴的咯。”
“不早说,害我弄成油画。”我故意委屈。
“你也没问啊。”武凌浩故作一脸呆萌。
我才是真正的天然呆,要不是武凌浩一把拿过我手里的锅,那块鸡蛋就冒火了。
“得,成这样了。”武凌浩颇有恨铁不成钢的样子。
“不就是像块……焦炭吗?”我还在努力为自己争辩,“这就是把普通鸡蛋做成吃不起的样子,懂不?”
“嘿嘿,是哦。”武凌浩忍俊不禁,最后还是不给面子,笑了。
“不是吃不起,是真的吃不下。”我开启自黑模式。
“这句对了,”武凌浩还真不给面子,“不过没事,捏着鼻子是可以咽下去的,吼吼吼。”
我看着黑乎乎的煎蛋,咂咂嘴,摇头:“还真搞砸了。”
“熟能生巧,”武凌浩拿了厨房专用纸巾擦掉锅里的黑渣子,重新往锅里倒油,开了火就让到一边,“交给你了,鸡蛋不多了,可别再搞砸了,不过反正,挨骂的不是我。”
“你就幸灾乐祸吧,等着瞧。”我明明手在抖,却要假装镇定。
“加油!”
我正要磕鸡蛋,武凌浩在旁边来一句,我又迟迟下不去手,朝他抛去委屈的小眼神。
我像个刚学走路的幼儿,一切都小心翼翼的。
武凌浩在一边把一些蔬菜洗好,切菜的动作相当老练娴熟,我都怀疑他利用休息时间报了烹饪班呢。
我正疑惑,他已经开始拌凉菜了,盆子在他手里跟飞一样,各种蔬菜像坐过山车似的,看得我都眼花了。这番操作只有在餐厅才能见到。
“大厨。”我竖起大拇指,眼睛被那些凉菜吸引,光菜肴的色泽就让我垂涎三尺。青,红两种柿子椒,黄瓜,葱白丝,紫甘蓝,芫荽混合一体,简直就是视觉盛宴。经他的手上下翻飞,香醋和香油的清香扑鼻而来,挑逗我的嗅觉神经。
“香!”我咽了下口水,吃货的底细彻底暴露出来。
“饭好了,要不要叫叔叔阿姨?”武凌浩说。
我正犹豫着要不要打扰老爸老妈,客厅传来轻微的声响。
“什么东西这么香?”老爸吸着鼻子,从主卧室出来,直接奔厨房而来,“你妈又背着我早起做早餐了吗?我不是让她不要早起吗?一大把年纪了,还不听话。”
“你又在说我什么坏话了?”老妈穿戴整齐,从卧室出来,“我不是和你一起起床的吗?怎么就不听话了?”老妈过来,显得很委屈,“自从你不让我早起,我不都听你的吗?”
“一大早的又在秀。”我嘀咕说。
“哟,六点了,我得赶紧做早餐,不然小易和浩浩迟到了怎么办?小易,你们几点开始出发去郊游?”老妈边说便风风火火去洗手,看到橱柜上做好的早餐,惊讶了,“咦,饭好了?谁做的?”
“胡老师。”武凌浩说。
“我们一起做的,不,浩浩才是主角,我打下手。”我挺谦虚的,真的,谦虚得过分了,甚至有些多余,明明都是武凌浩做的好不好?嗯,除了那个被煎成焦炭的鸡蛋是我做的。虽然后面我也煎了鸡蛋,但还是武凌浩及时救急,才没导致更多的焦炭鸡蛋的诞生。
“哎呀,浩浩,了不起!”老爸老妈高兴地轮番把武凌浩搂了又搂,武凌浩羞成大红脸。
“好啦好啦,秀完你们又来秀别人家的儿子,这让我怎么办呀!”我醋意大发,去抱老妈,找回一点存在感,“妈,我饿了。”
“饿了就上菜吧,别腻着你妈不放。”老爸轰我。
等早餐端上桌,老爸嘴又不闲着了,盯着那盘烧焦的鸡蛋看了又看,我怪不好意思的,抓抓头发,把盘子拉到跟前,说:“都说锅巴能调理肠胃,我特意做的鸡蛋锅巴……”
“是呀。”武凌浩憋着笑,呼和说。
“好小子,你敢揭穿我,郊游的时候我让你负责扛大包。”我用胳膊肘拐拐武凌浩,在他耳边嘀咕。
“不是有车负责运送郊游用的必须品吗?”武凌浩说。
“老大,天真不得哦,郊游的目的除了陶冶情操,主要目的就是锻炼你们的野外生存能力,去吃苦呀,能让你们轻松吗?大包小包自己背。”我拍拍武凌浩的肩膀,好不得意。
“荒野求生啊?多老的节目了,你们还在效仿,没劲,我才不要背大包裹呢。”武凌浩怂了,做着投降的姿态。
“别看浩浩才十六岁,竟然有这么棒的厨艺,和你妈妈有一拼啊,小易,有空多向浩浩请教啊。”老爸嘴里吃着包子,还不闲着。
“是,老爸,你说得对,我这么大了,还是第一次做饭呢,说来也惭愧。有机会一定会和浩浩学习的。”我发自内心地说完又开始整幽默,向武凌浩抱拳说,“这厢有礼了,请收我为徒吧。”
“不必多礼,免礼免礼。”武凌浩抱拳回礼,老爸笑得直拍腿:“瞧瞧,有趣,有趣。”
“其实,再加点辣椒油会更好吃,我怕叔叔阿姨不吃辣,就没放。”武凌浩说。
“好小子,说你胖你就你就喘,”我拐拐武凌浩,嘀咕说,“给我留点面子好不好?”
武凌浩摊摊手,一副“怪我咯”的样子。
“浩浩,什么时候学会做饭的?”老爸和武凌浩聊得来,把我晾一边独自郁闷。
“我也不记得是什么时候学会的做饭,大部分时间都是在学校寄宿,周末才回家一次。依稀记得是十岁那年开始学着做饭的,”武凌浩说,“那时候我爸爸经常加班,回家会很晚,我刚开始是自己泡方便面。超市里什么都有,后来开始尝试着买菜做饭。刚开始是煮面条,说来可笑,每次煮的面条都粘在一块,硬邦邦的,一点都不好吃。第一次煮面,居然倒了半瓶酱油。”
武凌浩说着自己都忍不住笑了,老爸朝他竖起大拇指,不停地称赞:“了不起,真了不起!”
老妈也呼和:“确实了不起,真是个了不起的孩子!可是,我听着好揪心,你那么小,就不怕烫着,烧着?”
“我可小心了,不过,刚开始确实很胆怯,用完天然气,关了开关以后还不放心,就用把鼻子凑到灶具上使劲闻了又闻,确定没有异味以后才放心,后来到了十四岁,我经常用肥皂水抹在天然气管道接口处,自检是否有漏气现象。再后来,天然气公司会经常派人上门检查安全隐患,这下我就踏实了,”武凌浩挠挠头,腼腆地笑了,“说真的,有时候还就怕出了事故,我爸回来又要和我开战了。”
“那可得小心呀,万一出了事,身边又没有人……”老妈一脸心疼。
“胆大,心细,有耐力,”老爸竖起大拇指再次夸奖一番,继而一脸严肃,“不过,这个我不提倡,使用天然气,要在家人的指导下进行,再说,你还那么小,又一个人在家,要是真和你阿姨说的那样,万一出了事呢?”
武凌浩低头苦笑,抬头说:“叔叔阿姨说得对。”
“这也不能全怪你,你也是没办法,天天吃那些快餐。作为小孩子,长身体的年纪,营养要跟上,天天吃那些没有多少营养,反而有更多防腐剂的东西,身体吃不消啊!你这个爸爸,对你也太放心了!”老爸放下筷子,把手放在武凌浩头上,轻轻揉着。
“叔叔,其实,要不是锻炼自己,学会自力更生,我哪会学会做饭呢?听到您和阿姨,还有胡老师的称赞,我心里特别有成就感,真的,特别有成就感。”武凌浩露出一口大白牙,傻傻地乐着。
“懂事!”老爸拿起筷子,给武凌浩夹了菜,揉揉他的头发,慈爱地说,“多吃点。”最后看我一眼,终于发现他还有一个儿子,忙夹了小笼包给我,用同样慈爱的语气说,“小易,你也多吃点,这段时间你瘦了很多,是不是工作上出现问题,令你焦心?”
“谢谢爸,我很好的,就是夏天嘛,吃得少,瘦了也是正常的,等冬天,食欲大开,又会胖的。”我说。
“我得说说你这个爸爸,”老爸的话题又转到武凌浩身上,“工作比儿子重要吗?我记得他经常出差,一走就好几天甚至一个多月。”
“我知道爸爸很忙,所以,我要照顾好自己,省得他没法安心工作,他忙,我知道都是为了我。再说,我大部分的时间都在学校,有宿舍,有食堂,饿不着,冻不着,周末回家休息。就是……”武凌浩声音越来越低,“就是他反对我的一切爱好,对我学习上的付出不理解,出差回来就骂人,甚至有时候还动手打我,这些,我没法忍受……就和他起了冲突。”
“所以说,哪有天生就叛逆的孩子?”老爸一拍大腿,饭都不吃了,开始发表意见,“还真说到点子上来了,叛逆总有源头吧?光让孩子反思自己,家长不也应该反思吗?”
“你还不是一样?”老妈嘀咕一句,老爸立刻纠正,“我早就反思了,所以,我们家现在很和谐不是?”
“我也反思了,那时候还真不该那样对待我们家小易,连邻居都看不下去了。现在想想,那时候的自己简直着了魔,光顾着抱怨自己的不容易,怎会考虑到其实孩子也挺不容易呢?”老妈把筷子递给老爸,嗔道,“激动啥?等饭凉了再吃吗?”
“胡老师,您可真幸福。”武凌浩眼里的光芒告诉我,他是发自内心的羡慕我。
“你也挺幸福的,”我说,“幸福从感悟中来。”
“别说悄悄话了,饭快凉了,快吃吧。”老妈催促说,继而分别给我和武凌浩夹了菜,还夹了一些小笼包,我们两个人的碗被塞得满满的。
“谢谢阿姨。”
“谢谢妈。”
我和武凌浩几乎同时说。
“小易,那块鸡蛋不好吃就别吃了。”老爸伸过筷子来夹我盘子里的那块黑乎乎的煎蛋。我急忙夹起来就往嘴里塞,用含糊不清的声音说:“爸,都说了,锅巴健胃,我最近不是瘦了吗?不都是胃口不好惹的祸?我专门做的锅巴,别跟我抢。”
“谁抢你跟谁急是吧?”老爸瞪我,“既然那么好,你就吃吧,不过,也得少吃,没营养价值了,看着也不像锅巴,以后别吃烧焦的东西。”
“一定,一定,听爸的。”我感觉耳根子在发烧。
“好吧,我以为是不小心煎焦了呢。”老爸缩回筷子,去夹其他的菜。我眼角的余光瞥见武凌浩努力憋着笑,用胳膊肘拐拐他,嗔道:“又幸灾乐祸了吧?等着,我明天一定会做到更好。”
“加油哦,你最棒。”武凌浩竖起大拇指用力晃了晃。
我正正色说:“快吃,别说悄悄话了,吃完还要去超市买一些东西,野外可不能生火做饭,得多带一些补给。”
“是呀,野外必须多带一些东西,吃的喝的都要备齐了,防虫喷雾,防暑药,防晒霜都要带上,”老妈特别强调,然后问武凌浩,“浩浩,都带了吗?”
“没有。”武凌浩说。
“一样都没准备吗?”老妈有些担心了。老爸跟着起哄:“你爸爸可真够粗心的,郊游那么大的事,他怎能不管?”
“叔叔阿姨,没事的,去和同学们集合之前我会把该买的买上,这点小事我自己会处理。”武凌浩到显得很平静,似乎这种事情已经成为司空见惯。
“小易,你可要带浩浩把该买的买上,防晒霜,防虫喷雾,防暑药,一样都不可少。”老妈又特别吩咐我。
“妈,您放心好了,有我在呢,保证万无一失。”我说。
“一定要做到,别说得信誓旦旦的哦。”老爸又来敲我警钟,我说:“爸妈,即使不买,机构也会发放这些东西的,领导前两天就派人采购了。这点你们放心吧,我们会保证每个孩子的出行安全。”
“唔,这样不错。”老爸点点头,终于放心了。
老妈今天特别高兴,一直笑呵呵的,尤其是对于武凌浩的事她颇有感触,看武凌浩的眼光充满了慈母的怜爱和温柔,这些都是她曾经给予我的,但是现在一直没有变。
在我们告别时,老爸老爸特意出来送,上车之前老妈特别吩咐:“浩浩,以后你爸爸出差,你就到家里来,阿姨给你做好吃的,你胡老师也在家,我发现你们两个挺投缘的,经常走动走动挺好的,是师生,更是朋友。”
我和武凌浩挥手向两位老人道别,距离越来越远,两位老人的身影在后视镜里越缩越小。
“有妈妈真好。”武凌浩笑着说出一句。
“其实,幸福还是要靠自己掌握的,其实,世上根本不存在什么残缺,残缺的只是人的心灵,心里越患得患失,越感受不到幸福的存在,你对自己很负责,所以,你也很幸福。”我说。
“今天真的好感动,我想天天粘着你,没意见吧?”武凌浩开始调皮了。
我摇头自嘲:“你不怕被惯坏?像我一样,这么大了还不会做饭。”
“开玩笑的,暑假结束,我回学校,你还有工作要忙,恐怕以后见面的机会就少了,甚至没有了,”武凌浩感慨说,“我很想念这个暑假的时光,收获很多。最重要的是,还能认识您。”
他这么一说,我心里莫名地发酸,给了他一拳后说:“你阿姨都说了,没事到家里来玩,你小子敢不来,就不够意思了。”
“胡老师,”武凌浩小心打探,“你家里的氛围挺好的呀,你干嘛还要离家出走?”说完缩了下脖子,像在等我回答,又好像后悔不该问。
我笑笑说:“就因为年少无知,总患得患失,总想着家人欠我的太多,所以变得心安理得,什么都不管不问,饭来张口衣来伸手,甚至有段时间自暴自弃,离家出走,总认为外面的人会比家人强得多,最起码,伤害会少一些。”
武凌浩彻底和我打开心扉交谈,他说:“和我一样,之前的我总觉得同学的父亲比我爸强多了,我恨不得成为别人的儿子,恨不得不再认识自己的父亲。”
“是呀,心态扭曲只在一瞬间,”我说,“不是说你,是说这种心理现象是所有问题的根源导致的后果。”
“你刚开始只给我们讲了你离家出走的经过,那,结果呢?”武凌浩变得八卦起来。
“说好的,暑假结束之前,我会告诉大家的,现在就不给你透底了。”我故作神秘。武凌浩撇撇嘴,没有再问。
“还是那句话,当局者迷,旁观者清。我们误入迷途的时候,需要一个牵引我们走向光明大道的人,遇到了,就是缘分,我和杨建飞教官有着很深的缘分。”
我的一番话听得武凌浩一头雾水,没等他发问,我靠边停车,指着街边的超市说:“那家超市里吃的喝的应有尽有,小子,捂好你的钱包吧,不然买到你手软。”
“我可不想被饿坏渴坏了。”武凌浩咧嘴就笑,下车的动作比我还快。这是有多饥饿呀?听到吃的喝的就迫不及待往里跑,好像在家虐待他似的。
开玩笑了,因为再不快点就要迟到了。
“等等我!”喊了一声,跟着进了超市。
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