边杨

　　摘要：随着经济的不断发展，人们的生活质量也在不断提高，在休闲娱乐的方面上，人们不仅关注休闲地点的位置，也更关注的是心灵的放松，因此，一个成功的咖啡厅需要一个完善的设计理念，为了营造出茶餐厅的清净从容，悠然舒缓的氛围，可以在茶餐厅里融入书吧的主题元素，在茶餐厅的室内空间里设计出书架，提升餐厅的档次和品味，让顾客在品尝美食的同时还可以看书，在纷繁的生活压力下慰藉自己的疲惫，达到心灵的干净。

　　关键词：茶餐厅；书吧主题；运用

　　当下时代的节奏很快，工作要求快，日常的生活更快，我们经常被忙碌的工作和紧张的生活压迫喘不过气，这需要为我们提供一个可供发泄内心感情和缓解压力的地点，茶餐厅自然是一个很好的选择，可以在立面休闲娱乐，聊天，放松，茶餐厅里柔和的灯光下，读一本书，品一杯香茗，倾听内心的声音，是一个绝佳的休闲场所，使我们有机会与心灵深处进行真实的自我对话，在喧嚣的时代下享受内心的宁静。一个茶餐厅是否受欢迎很大程度上靠内部的设计与装饰决定的，设计的好坏影响着咖啡厅以后的发展。运用书吧主题的设计理念在餐厅里，可以很大程度上提升餐厅的档次与品味，符合当下时代的社会需要，茶餐厅本身就是一个十分有情调的：配合上书吧主题元素，让茶餐厅更富有韵味，下文就简单分析一下在茶餐厅设计中书吧元素的运用。

　　一、茶餐厅中气氛的营造

　　顾客在光顾茶餐厅品尝咖啡之际，不仅对美食味道的吸引力上有所反应，很多消费者对茶餐厅的定位，服务，室内空间的环境都有所需求，而其中最重要的茶餐厅内的环境，再缩小范围，餐厅内的气氛是十分有影响的，它是一种精神上的享受，对来此茶餐厅的消费者影响太大，因此餐厅在最初的规划时，经营者与设计师要经过慎重的思考，在处理空间的每一处细节都要严谨对待，不可马虎处理。在茶餐厅的气氛营造中需要有三点必须设计好，第一是空间的色彩搭配，第二是茶餐厅的照明，第三是茶餐厅陈设与材质的选用。

　　1.茶餐厅中书吧元素的色彩搭配。茶餐厅本身是一个很安静的休息场所，所以在色彩上一定要注意颜色的变化与明亮对比，同时也要有一定的纯净感，而餐厅中加入了书吧的元素，使需要体现出幽静且舒适的阅读环境，为顾客提供一个良好的放松空间，色彩搭配是一个重要设计部分，它可以给消费者带来一个视觉环境，首先让人在心理上得到放松，同时在墙体或者是建筑界面上，尽可能多选择白色系，因为白色系给人的纯净感很浓，同时可以在墙面上选择墙绘设计，可以把图书的图案或者抽象或形象地绘画在墙体上，可以在墙上的图案多选择丰富的颜色，但控制好图案大小，尽可能设计在一定面积内，别覆盖太多的白色墙面，还可以在墙面上雕塑出较为激励人奋进的词语，提升茶餐厅的正能量，在书吧的角落里，可以多摆放一些绿色的植物，绿色的意义是健康、丰饶、环保的视觉形象，抽象的理解是，充实、宁静与希望，在书吧元素里，绿色是重要的点缀，让餐厅氛围变得舒适，温馨，恬静。

　　2.茶餐厅中书吧元素的照明设计。茶餐厅的照明系统是一个非常专业的设计重点，整体空间不可设计得太明亮，太明亮会让人的隐私感毫无保留展现给别人，私密性太差，也不可设计得太昏暗，首先是不利顾客的行走和服务人员的服务。在书吧的图书选择区域可以设计得亮一些，高于周围的光源，利于顾客的寻找和选择，在休息区域，可以把照明的明亮降低，同时要选择周围深色系的环境物，黑色有一定的吸光性，并且最好设计出利于看书的灯光源，可移动可调节的光源，方便消费者看书写字，同时在走廊过道上，可设计出光源范围小的排列射灯，方便行走。为了营造更好的气氛，在保证安全的情况下，可在桌面上摆放蜡烛，增加光源的多样性，促进气氛的更好展现。

　　3.茶餐厅书吧元素的陈设设计与材质选择。在茶餐厅的陈设设计上，要把视觉的美观性与功能的使用性相结合，陈设上材质要多使用一些环保健康的材料，同时也要与整体空间的风格相融合，选择一些质地平和，简洁、淡雅的自然材料为主，可多使带有木质结构的装饰材质，纹理和色泽都比较有质感，且易于上色和刷漆，材质轻、韧性好等。在书吧处的设计上，注重书柜的摆放，书柜可根据书的大小来进行定制，在书架的材质选择上以金属或木质结构为主，稳定性好且承压能力强，在书柜的四角注重包角，防止人员磕碰，在陈设上尽可能把书吧区域与休闲区域相分离，两者相互依靠，又各自独立，让顾客有很好的选择空间。

　　二、茶餐厅加入书吧元素的意义

　　在茶餐厅中加入一些书吧的创意，是一个让茶餐厅提升档次与品味的重要手法，当代人的休息空间与放松时间被大大挤压，想找到一个即可以放松休息又能学习的地方少之又少，需要将餐厅与读书地点有效结合在一起让内部空间兼有自然的外部空间元素，内外空间的顺畅过度，达到室内外的空间延伸。在空间内部布置一些绿植，通过绿化延伸空间，更让咖啡厅带有鲜明个性，贴近自然的特性。

　　三、結语

　　社会的向前发展让茶餐厅的市场不断扩大，越来越多的人喜欢来到茶餐厅来休息，在茶餐厅融入了书吧元素，为茶餐厅的设计提供了一个新的设计点，让设计师有更多的思考空间，书吧的设计也让更多的人感受到茶餐厅的另一种魅力。