摘要:一杯荼,喝着。从初识的苦涩,到慢慢的回味。再到伴荼的器皿,喜爱便开始走近了。或许还懂什么茶艺和茶经典故。只是这么莫名的爱上了茶及茶具。由此,对美的自然属性就显露出来了。
关键词:茶器;艺术;品味
中图分类号:TS971;TS972. 23
文献标识码:A
文章编号:1005-5312 (2020) 21-0025-01
疲惫烦燥之时,奢望有任何一个小憩的时刻,捧上一杯茶,看一缕缕蜷缩的植叶绽放,沁出属于他们独特的颜色:透净的绿、清浅的黄亦或乌润的红。而这色彩与滋味,在杯或盏里起起伏伏,热热闹闹,最终都静静地归于杯底、沉淀。不言不语,竟能瞬间将尘俗的一切喧哗、纷扰、烦忧演示殆尽,这不就是人生的哲理吗,自茶与茶器亲近之时油然而生。
至此,茶圣陆羽也便向我走来,这位古代茶的圣贤,一生酷爱茶,甚至嗜茶成性。陆羽一生都在致力于茶学研究与探索,这个世上最美好的事,就是将自己所爱的事与每天需做的事能够吻合,从而达到形神合一的境界。因喜爱而专注,并且忠贞不渝,实为难得,茶圣就是如此练就的。凡与茶有关的事物,大到种茶、茶道研究,小到喝茶、泡茶、器具的打磨等,不断地劳作与思考,并发现发明新的物器,让茶事更加的便利与雅致。反复的实践与总结,几十个春秋所述,才著成了世界第一部茶学经典——《茶经》流传至今,世人敬称陆羽为茶圣、茶仙。
所以,执着专注能成道,也能成仙。
陆羽的《茶经》,是茶文化开宗明义是作。从中能领略到当今茶道与茶艺的初始风姿。特别是详尽记录讲述的二十四件器具,那部原创之作,将茶器绘声绘色传播与流传下来,正是今日茶器之大幸。那一件件件各有天地,设计细致入微,于烹煮、品饮、包容了泡茶者、喝茶者与茶所汇聚的丰富感受。同时,每一件又都是极具韵味与艺术美感的陈设与观赏佳品。
茶器,便是一卷茶文化的史册。是一部满载着那个时代记忆的史册。那里集合了当时社会生活的形态,也真实记录生产力发展的状态,并客观地反映着即时文化的典型符号。茶器是生活與生产的历史化石。所以认知茶器,并非只是单纯的识形呼名,而深入之后,才是宝贵的茶文化的矿藏。
当然,对于不同的人来说,对茶器有不同的意义和功用,最广泛的一种便是有人通过茶器来饮茶品茶,以达到解渴、品味、养生、交友,直到悟道求真的群体。这便是所谓的第一个层次,也是基本的功能性层级:茶器是生产生活的工具。茶器之美,也是一种“任性或任意”的生活方式,
漫长的历史长河中,孕育的不只是自然生活与生产的形态。更有精神的花果。茶器自生活生产中便脱颖而出,呈现出美的姿态与美的内涵。茶器来源于生活的茶。而中华民族的生活的基因均包含着追求美的基因。那么茶作为生活的组成部分,便自然而然的有了口感美、气味美、形色美等审美兴趣。而茶器作为茶生活的工具,更有了美的要求。无论是茶的品饮,还是茶收藏等均要求茶的器皿,要有与场景、茶人的气场、以及时代特征相匹配。所以茶器的美,烙上时代的共性、也烙上茶人的个性。
生活中很多例证,因茶成色与档次而要求适应的茶器,促进了茶器发展与创新。同时许多人因为对于精美茶器爱不释手,因而喜欢上了喝茶、品茶和收藏茶。由于这种原动力,让几乎所有爱茶人都无可替代地必须要有对于茶器的知识,并一定会获取茶器的审美学识。所以我们说茶器本身所富有的审美价值,从鉴赏中能赋予人们审美趣味。人们对美的追求,对文化的追求,更加强化了茶器的充分发展,使之呈现出茶器艺术的门类。所以我们说茶器是艺术的,是茶文化的艺术重要表现形式。茶器艺术既讲究形态美,讲究整体协调美,更讲究有独特的气韵之美。观“形”之外,茶器外在的雕工、书画与造型,均能大大提升茶器的审美程度。
茶器的生活功能与工艺的艺术价值,带来人们第三大价值,收藏价值。由于茶器是社会历史文化的现实载体,那么岁月流转的,一定带有历史的符号,这是收藏价值的基础。由于审美价值的功能,大大增加了茶器在现实生活中人们收藏的效应。因为这种艺术性,能让人通过对茶器的把玩、喂养、认识、品饮、交流等过程中,得到了身心的享受和升值回馈。
当今,人们除了延续这一古代收藏传统习性外,亦普遍以养器作为生活乐趣,甚至是精神的依托。比如我们收藏的紫砂壶每日接受茶水滋润,经年累月,则“外类紫玉,内如碧云”。茶人与所养之壶在时间沉淀下则会培养出一股默契,其中滋味,不足为外人道也。更有时光沉淀的日月精华,还指望能泽润后代。
茶与器的结合,使生活有了艺术品味,使艺术反映在人们的日常生活中。美生产于日常生活中,而茶器之美,又为茶生活带了丰富而有情趣的艺术审美价值。这就是茶里蕴含着最为质朴最能动情的文化寓意。收藏,不仅昨天,今天,更寓意着未来。茶器,永远是茶生活的成员,是审美的载体,也是历史社会文化的符号。
参考文献:
[1]屠幼英.茶与健康[M],北京:世界图书出版公司,2011.?
[2]何草.中国的品茶艺术.
[3]高旭,刘桂华.茶文化概论[M].合肥:安徽美术出版社,2003.
[4]朱世英,王镇恒,詹久罗,中国茶文化大辞典[M].北京:汉语大词典出版社,2002.
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