摘要：本文通过岳州窑前、中、后三个时期代表器物的研究，分析不同时期岳州窑陶瓷在装饰、造型以及色彩等方面的形式基因特点，并梳理各个时期岳州窑陶瓷形式基因的内在传承与联系，由此进一步分析产生其形式特点的历史、社会与文化等原因，为当代岳州窑的形式传承与创新提供历史依据。
关键词：岳州窑：形式：流变
中图分类号：K876.3
文献标识码：A
文章编号：1005-5312 （2020） 09-0050-01
一、引言
岳州窑上承江浙越窑青瓷，下启长沙铜官窑，是唐代“六大名窑”之一，其历史发展可分为前期（唐以前），中期（唐、五代）和后期（宋元）三个大的历史时期，我们对岳州窑形式基因的历史流变分析如下。
二、岳州窑前期的形式特点
岳州窑前期的器物造型比较简单，主要为洗、盆、罐、碗等日常生活器物。纹饰方面较为朴素，不太注重装饰，讲究实用性，主要有凹弦纹、小方格印纹条、状纹短线等，或直接是无任何纹饰的素器。佛教自汉代传入中国，到南朝时己十分鼎盛，这个时期的岳州窑器物在造型纹饰方面也深受佛教文化的影响，象、莲等佛教特色形象多见于岳州窑器物，特别是对莲纹的运用十分普遍，手法也十分多样，有在器物外壁刻划仰莲纹，也有莲花附加堆，有纹莲花纹系纽罐，也有莲纹刻花擂缽等。值得一提的是，在洗、盘中印花的装饰手法，在岳州窑中显得的别具特色，因为这种手法在同时期其他窑口不多见。岳州窑前期器物釉色主要为开玻璃质感小片的青釉、酱釉和虾青釉，有施满釉的，也有施半釉的，独特的施釉手法形成岳州窑独具特色的“垂泪装”釉痕，初步形成岳州窑开片和施釉的典型特征。
青釉龙首是岳州窑前期的代表器物，该器物1973年出土于湘阴县，现藏湖南省博物馆。该器胎骨为岳州窑典型的灰白色，通体施以青色釉水，开片自然、细密，玻璃质感较强。造型大方稳健又不失生动活泼，是岳州窑中的精品。
三、岳州窑中期的形式特点
唐代是岳州窑的鼎盛时期。唐代宫廷文人士大夫阶层中十分盛行茶文化，茶文化特别讲究“素”、“静”、“寂，等精神美学追求，岳州窑瓷器的青色与茶文化的所追求的精神境界一拍即合，故茶圣陆羽有言：岳州瓷青，青则益茶。故而“青则益茶”的岳州窑青瓷则被宫廷和文人士大夫们作为品茗器物的首选，十分推崇，所以茶具应是唐代岳州窑器物的典型代表。由于茶文化的影响，唐代岳州窑陶瓷装饰又趋向素雅，种类繁多的印花瓷器为青色素瓷所代替。
在茶具中最为常见的是碗和碟。这个时期碗碟大多是璧形圈足，器胎较粗厚，胎色灰白，施化妆粉，多施半釉，也有施满釉的，但底沿釉则刮去。釉色青中偏黄而似枣皮黄，少量作虾青色，碗形偏矮，器高与底径大致相等，碗口直径等于器底直径一倍左右。大致可分为五式：器腹圆收式，唇沿外卷式，唇沿外凸式，器口外敞腹壁斜收式，卷沿瓜棱腹式。
岳州窑青釉刻莲瓣纹瓶是岳州窑中期的代表器物，现藏于广东省博物馆，该器型端庄秀美，小直口，细颈丰肩，腹稍鼓，圈足略外撤，肩部刻莲瓣纹，施青釉稍泛黄色，甚莹润，底有釉，足端露胎处为灰黄色。
四、岳州窑后期的形式特点
岳州窑后期瓷器产品中，除了时代共性外，也有自身的特点和个性。这个时期出土发现的器物形态较为丰富，碗、牒、壶、瓶、茶盏应有尽有。装饰手法既有为浮雕式印花和印花贴片，也有朱式粉上黑釉绘花和釉上粉彩绘花，同时也还有素面无纹的青釉。早期的岳州窑便出现了在素胎上使用青釉绘花的手法，在此基础上继而发展形成了胎上涂化妆粉，并在粉底上使用褐彩绘花，而后继而发展成为岳州窑独具特色的粉上多彩绘花和釉上粉彩青瓷，这种手法是当时其他地方窑口不多见的，体现了岳州窑的地方特色。
五、结语
综上所述，岳州窑主要烧制素色的青瓷，早期器物品种单一，讲究实用，不太注重装饰，手法比较简单。到了南北朝、隋朝时期，器形逐渐增多，印花装饰的手法普遍流行。初唐由于茶文化的盛行，岳州窑的审美取向又趋向素雅，盛行一时的印花瓷为青色素瓷所代替。至盛唐，逐渐形成釉下彩绘青瓷，素胎（粉上）褐彩绘花，同时，胎上浮雕式印花与印花贴片装饰手法也大量流行。到宋代，发展为粉上黑釉绘花，釉上粉彩绘花。
★基金项目：ZOIS年度湖南省社会科学成果评审委员会项目，批准号：XSPISYBC291;2019年度湖南省大学生创新创业训练计划项目，项目名称：基于校企协同的岳州窑陶瓷装饰绘画的探索与研究：2019年湖南理工学院教学改革项目：《基于校企协同的岳州窑陶瓷绘画课程的探索与研究》。
参考文献：
[1]周世荣，浅谈唐代岳州窑茶具[J].茶叶通讯，1995 （03）.
[2]周世荣.岳州窑源流初探[J].江汉考古，1986 （04）.
[3]周世荣，胡保民.岳州窑新议[M].延边：延边大学出版社，2012.
[4]冯素阁.五代岳州窑青釉刻莲瓣纹瓶[J].收藏家，2005 （04）.
通讯作者：邢涛，湖南理工学院美术与设计学院。
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