桔　花

　　无礼餐厅

　　“和气生财”本是“生意经”。然而在意大利罗马却有家“无礼餐厅”。顾客临门，服务员非但不以笑脸相迎，还恶声恶气地加以盘问。菜单是随手塞给顾客的。菜单上花色品种倒不少，但菜名中却隐含着尖酸刻薄的嘲讽。不少人正是抱着“要去看个究竟”和“亲口尝尝梨子的滋味”的心理光顾该餐厅的。这个餐厅的服务员虽然粗俗无礼，但菜肴却相当精美，且货真价实。由于该餐厅采用了“无礼服务”的奇招，40多年来，光顾该餐厅的国内外游客络绎不绝，餐厅门庭若市。

　　歪打正着

　　五六十年代，美国一家企业试制成功一种新产品，适逢美国人造地球卫星即将上天，这家企业一本正经地写信给美国五角大楼，要求他的新产品能在这颗人造卫星上做一个广告，并询问广告费用如何支付?五角大楼收到此信，军方人士不禁哑然失笑：卫星升空以后，影踪全无，要在人造卫星上做广告，岂不是拿钱往水里扔吗?有记者风闻此事，便在报上写了一篇报道。于是这件事便和地球人造卫星一起成为全美乃至全球人所共知的一条花边新闻。这家厂商最后当然未被获准在卫星上做广告，但却“歪打正着”，没花一分钱，各地的报纸却为他作了义务宣传，产品的知名度大大提高，销售量亦随之猛增。

　　肮脏牛排店

　　在美国得克萨斯州有家牛排店，居然堂堂正正地把店命名为“肮脏牛排店”。

　　“肮脏牛排店”看起来的确“名副其实”：店里不用电灯，点的是煤油灯，显得灰蒙蒙的；天花板上全是脏兮兮的灰尘(人造的，不会往下掉)，墙上钉有多得数不清的纸片和布条，还挂着几件破旧的装饰品，如木犁、锄头、牛绳、印第安人的毡帽和木雕等；桌椅都是木制的，做工粗糙，椅子坐上去还会“咯咯”作响；厨师和侍者所穿的花格子衬衫和牛仔裤，使人看上去像从未洗过似的。但侍者端上来的牛排味道很好，且完全符合食品卫生要求。

　　最有趣的是，该店有个怪规定：顾客光临不准戴领带。如果一位戴领带的顾客进门，就会有两位笑容可掬的服务小姐迎上前去，她俩一人持剪刀，一个拿铜锣，只见锣响刀落，顾客的领带已被剪下了约5寸长一段。站在一旁的当班马上递给顾客一杯美酒，敬酒压惊，以表歉意。这杯酒不收费，其售价足以赔偿顾客领带被剪的损失。那被剪下的一段领带，则随即连同顾客签了名的名片，被钉到墙上留念。

　　这一招术，从未惹起顾客的不快，反而感到颇有情趣。该店因奇名、奇店、奇招而生意兴隆，名扬四海。

　　寡妇拉保险

　　日本人寿保险公司高薪聘请了大批寡妇进行专门训练，授之以“寡妇拉保秘诀”。如此一来，该公司营业额连续数月都以40％左右的速度上升。有如此高的效率，全在于寡妇们拉保时，能够晓理动情!她们向客户大“吐”其丈夫死后生活的艰辛和难以持家的“苦水”，诸如“假若我的丈夫在生前投保人寿险，现在我也不至于为了谋生而东奔西走不得安宁”云云。她们自揭伤疤，涕泪纵横地痛述，使许多身为人妻者，极易产生一种“瞧她们此时惨状，给自己留条后路”的想法，毅然掏钱投保。

　　马其顿铁丝

　　法国有一家古董店，除经销各式古玩外，还兼售从战争废墟中拣回来的铁丝网。因为很少有人光顾，古董店老板便在旧铁丝网上写了一句话：“这是马其顿防线的一段”。这一招果然很灵，没几天，这家古董店的铁丝网便被抢购一空。

　　编辑／潘玉