摘 要:在中职服装设计与工艺专业中,服装材料课程以理论教学居多,实操课较少。行动导向教学法能够引入企业实际工作任务,教学目标明确,操作性强,非常适合在服装材料课程中的实训课上运用。本文通过实践表明,行动导向教学法在服装材料课程的实训项目上运用能在一定程度上激发学生兴趣,培养学生动手能力,表达能力和团队合作意识,使课程教学与企业实际工作接轨。
关键词:行动导向教学法;中职;服装材料
行动导向教学法是一种基于实际工作的教学方法,是以行动为导向,以学生的发展为本位来提高学生综合职业能力的教学方法。在“扎染技法运用”课堂上,教师通过整合服装材料课程第一章第四节(染色、印花与加工整理)和第九章第三节(服装面料二次设计——扎染)的内容,引入了我校参加广东数码印花面料展项目,通过设计制作扎染作品,让学生能够在课堂上完成实践项目教学。
一、行动导向教学的课堂实施方案
行动导向课堂以任务实训为主线,按照以学生为中心的原则,遵循“资讯、计划、决策、实施、检查、评估”这一系列完整的“行动”过程,做中学、做中教、教学做一体化。在课堂教学中,教师充当组织者与协调员的角色与学生进行互动,学生成为课堂的主角,锻炼学生独立的获取信息、独立计划决策、独立实施计划、独立自评反思的能力。
本课的教学对象是服装设计专业二年级学生,根据学生的认知基础、学习风格、信息化基础三个方面得出班级学情:1、学生已经学习了服装色彩、服装材料鉴别等专业知识,学生已经具备了服装面料选择、鉴别的能力。2、班级学生对新生事物极感兴趣,但是缺乏实践操作能力,不注意细节和完整,扎染是平时生活中较少接触的工艺类别,课堂情绪较难控制。班级经常使用小组合作学习、线上线下相结合的混合教学模式学习,有一定的合作学习和课前学习基础。3、学生习惯于 QQ、微信交流,普遍喜欢用手机进行碎片化学习,班级课程经常使用网络云班教学、“学习通”手机端学习,晚修课、自习课能够使用手机完成课前学习和课前任务。
通过对教材和学情的分析,本次实训课上使用行动导向教学法中的线上线下相结合的混合式教学法、任务驱动教学法,配合自主探究学习和小组合作学习,希望学生达到以下教学目标:
专业能力 :1、 学生通过实训学习,了解面料扎染的工艺流程;2、 掌握基本的捆、缝、夹、包等扎染制作方法;
关键能力:1、 培养学生动手能力,表达能力和团队合作意识;2、 通过学习让学生能感受到“染”的艺术魅力,逐渐形成热爱传统艺术,热爱生活、美化生活、发展学习与生活中的美。
二、行动导向教学设计实例
1、 学习情境
我校参加广东数码印花面料展项目,需要教师和学生分别提供印染面料设计作品,与面料公司合作,共同开发参展面料作品。经服装专业部开会讨论,由老师设计国画荷花作品,学生设计扎染作品。以行动为导向、任务为引领,培养学生的“关键能力”为目标,通过校企合作任务驱动,将上课的学生分成 4 个任务小组,借助超星学习通教学平台、微信、微课开展学习。
2、教学过程:
(1)课前翻转,自主学习
教师借助 APP 在平台上发布ppt、微课、各小组学习任务书、小组分工表,学生提前准备好扎染的材料以及工具。各小组设计扎染图案并编写图案制作工艺流程。学生登录“学习通”APP,进入本班课程单元,观看“扎染”微课,全班学习扎染中“捆”的基本技法。领取小组任务书,各小组按照任务书的内容进行不同模塊的学习,完成学习后需在课堂上担任“小老师”,教会其他小组。平台上的课程资源将学习的主动权给了学生,节省了课堂内的宝贵时间,学生能够更专注于主动的基于任务的学习。教师通过课前作业,了解学生对知识掌握的情况,总结存在的问题以便在课堂上解决。分组领取不同的任务书,让班级形成合作学习氛围。
(2)展示汇报,计划决策
实训室上课,教师发布“学习通”APP班级签到,快速考勤。接下来组织学生展示设计的扎染图案,汇报讲解工艺流程。小组长充当“小老师”教学,改变了课堂单一的教师讲授模式,减轻了每组学生的文字阅读量,让学生学会合作学习。
(3)团队合作,任务实施
学生开始实操,教师在实训的过程中巡视课堂,及时对各小组进行个性化指导。关注过程,反复检查,力求在实训中帮助学生突破难点。学生分组实操,配置染色剂、脱浆、绘图、缝、捆、夹等等,按照制作工艺流程单完成作品。任务完成后,整理工具,收拾台面。小组长记录组员制作过程,并把过程照片上传“学习通APP”。
(4)课堂游戏 、知识巩固
作品完成后需要静置十分钟上色,等待期间我利用手机APP设置抢答接龙、手机“摇一摇”积分游戏,帮助同学们总结知识点。播放《非凡匠心》视频,提高学生的眼界,感受到“染”的艺术魅力,逐渐形成热爱传统艺术,热爱生活、美化生活、发展学习与生活中的美。
(5)课堂总结,展示评价
学生展示作品,教师检查评分。各小组通过“学习通APP”进行投票,留言讨论班级作品。教师对班级作品给予肯定,选取有代表性的两个小组对照课前作业设计的图案进行总结评价。评价分为作品评价和自我评价 ,作品评价时展示每组的课前设计图——课中修改图——捆扎技法图——成品效果图,进行对比直观评价,并围绕要点评分。课堂综合自我评价,能够了解学生知识技能的掌握程度、学习中的情绪及参与、学习中的思维及创意以及课堂中的自控及整理。教师在每次检查作品,记录评分的过程中能够了解学生学习情况,关注不同层级学生的发展。学生自评、生生互评、教师点评的多元评价方式对学生作品进行了评价,科学合理的检验课堂成果。
(6)拓展升华、巩固提高
在最后,布置作业:根据修改意见再次扎染作品,在学校进行展示。收集班级作业,建立电子文件夹。建立微信投票链接,让同学、朋友、家人都能够参与学习评价。
三、行动导向教学应用的总结和反思
通过本次实训课程,总结了以下几点反思:1、本课程的学习流程坚持按照行动导向“六步法”,紧紧围绕扎染实操的目标,策略和学习流程以学生为主,特别是“小老师”教学、“摇一摇”抢答等以学生为中心的活动环节,提高学生学习的积极性。2、与传统课程相比较,本课程摈弃了原来课堂上需要老师一对一指导教学,放大实训细节、反复回看,突出重点,动画模拟,突破难点,提高学习效率。3、利用了多种教学辅助手段,特别是“学习通”APP中的课前翻转课堂、签到、直播、抢答、讨论、评价、互动等功能,化复为简,直观生动,高效有趣。4、在《服装材料》课程上应该深化教学,引入更多的实操项目,改变单一的教学模式,更好锻炼学生的动手能力。
服装材料课程专业性强,理论知识量大,学生常常望而却步。通过行动导向教学法能够实现教学改革,能够让企业项目真正参与到课堂当中,提高学生的动手实操能力,使服装专业培养的人才与企业、行业进行接轨,使职业教育回归本质和原点。
[参考文献]
[1]姜大源.工作过程的导向的高职课程开发探索与实践[A].姜大源.国家示范性高等职业院校课程开发案例汇编[C].高等教育出版社,2008
[2]蔡秀芳.行动导向教学模式探讨[J].中国成人教育,2009,(05).
[3]姜大源.职业科学辨析[J].高等工程教育研究,2015,(05)
(作者单位:佛山市南海区盐步职业技术学校,广东 佛山 528247 )


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