蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。
溯洄从之,道阻且长。溯游从之,宛在水中央。
蒹葭凄凄,白露未晞。所谓伊人,在水之湄。
溯洄从之,道阻且跻。溯游从之,宛在水中坻。
蒹葭采采,白露未已。所谓伊人,在水之涘。
溯洄从之,道阻且右。溯游从之,宛在水中沚。
——《诗经·秦风·蒹葭》
葭,古又名芦、苇,今名芦苇。
在《诗疏》中,初生的芦苇被称为“葭”,开花前为“芦”,花谢后结实为“苇”,因此,“葭”“芦”“苇”等均指芦苇。《诗经·召南·驺虞》中“彼茁者葭,壹发五豝”称为“葭”,《诗经·卫风·河广》中“谁谓河广?一苇杭之”曰“苇”。
这种植物茎之细者,可供编帘之用,成品被称为“葭帘”。茎之粗者,剖开可以织席,成品被称为“苇席”;或编成屋墙,如梅尧臣在《岸贫》一诗中所言:“野芦编作室,青蔓与为门。”芦苇的效用十分广泛,除了可供编帘、织席之外,朽茎可以当柴薪,新叶可以用来裹粽子。古代西北边疆多以芦苇夯筑城墙及堤岸,芦苇的枝叶又可用来饲牛。
芦芽为芦苇新生之笋,味稍甜,是古代著名的蔬菜,如苏东坡在《惠崇春江晓景》一诗中所云:“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”芦苇也是秋日一景,如林逋在《秋江写望》中云:“苍茫沙嘴鹭鸶眠,片水无痕浸碧天。最爱芦花经雨后,一篷烟火饭渔船。”《史记》中记载,田单以火牛阵完成复国使命,牛尾所系的也是芦苇。
中国神话中以“芦灰”治洪水,例如,《淮南子·览冥训》中曾记载:“于是女娲炼五色石以补苍天……积芦灰以止淫水。”于是,后世以“芦灰”为治水之意。在《孝子传》中,闵子骞的后母让亲生子穿上棉花絮袄,却让闵子骞穿不能保暖的芦花絮袄,因此“着芦花”一词就成为继父母虐待非亲生子女的代用词。
【植物小档案】
学名:Phragmites austrails(cav.)Trin.ex Steud
科别:禾本科
多年生高大禾草,秆高可达3米,茎中空;茎秆下具粗壮根状茎,能在污泥中四处延伸。叶片宽1厘米~3厘米,线形;叶舌长0.1厘米,有缘毛。大型圆锥花序,长可达40厘米;小穗通常具4朵小花,长约1.2厘米;颖及外稃均有3脉,基盘有长丝状毛。广泛分布于北半球,通常生长在沼泽地、水池边及河岸旁。
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