微博互动@南通高校论坛:【好的企业文化最重要的特征是什么?】是否重视一线!1.开大会,是不是让员工坐最前面;2.发工资顺序是不是从最一线开始;3.一线员工反映的问题是不是最重视,第一时间解决的;4.管理层是不是经常去最一线的地方和员工一起工作;5.福利、活动等开展是不是围绕一线员工实施。你的企业做到这5 条了吗?
早餐时间的麦当劳总是喧闹而嘈杂,免下车服务区排满了汽车,汉堡包在柜台上被抛来抛去,站成一排的厨师们高声叫着菜名。
然而,那天早上当我和老板布伦特一起喝咖啡时,我经营的这家位于科泉市的麦当劳却远远谈不上喧闹。事实上,我为老板经营的11家麦当劳都在大量流失顾客和利润,原因很简单——我们最强劲的竞争对手,另一家快餐业巨头正在提供大量仅售59美分的菜品。
我带着三份计划书准时而至。我们悄悄走进一个小隔间,我取出几张图表说:“是这样,布伦特,我们吃亏在菜单定价上,但是我们的高成本也造成了巨额损失。我们给员工的假期长达三周——没有一家快餐企业是这么干的。病假时间也太长,我们做了太多的让步。还有,不能再让员工免费就餐了。砍掉这些福利立刻就能节省几十万美元。”我得意地抬头看他。布伦特出乎意料地板起了面孔。
“跟我来。”说着,他把我拽进了餐厅一头安静的门厅。两扇门都关上了,我们被寂静包围着。布伦特竖起一根手指,气得微微发抖。“计划?你管这叫计划?靠克扣员工来平衡预算?听着,经理先生,你有宽裕的薪水和医疗保险,你也许认为这些福利只是预算案里罗列的项目而已,可它们却是员工的一切!如果说这里有谁将失去假期的话,那就是你!现在,咱们回去,你重新拿出其他的方案来。”
我的第二个方案是对一些主要菜品大幅降价。布伦特在仔细研究了降价单后表示:“这才叫方案,照此实施吧,不要在福利上做文章了。你在意你的员工,他们才会在意你。”
我们削减价格后,又开始顾客盈门了。员工比以前更加努力工作,我也加入他们的行列,帮忙把汉堡装袋以加快上菜速度。在工作的过程中,我对身边的人想得越来越多了。
有个值末班的员工叫苏珊,她是位单身母亲,两个孩子有时会在餐馆外等她——我估计是因为带小孩的人比较难找吧。
销售额上升了,我们追上甚至超越了对手。可有一天,我接到助理经理的电话,他说:“是苏珊的事。您知道她怎么带小孩吗?深更半夜的,她的两个小孩来得越来越频繁了,总在柜台后面帮忙。顾客们都开始议论纷纷了。他们只有6岁和8岁。您能和她谈谈吗?”
第二天,我请苏珊坐下来,向她委婉解释了儿童劳动法。我说很愿意帮她找一个合适的临时保姆。
她望着桌子,又把目光移向外面的停车场。“您看到那辆旧汽车了吗?那就是我们一家人现在的住所。我把孩子们带进餐厅是因为汽车里越来越冷了。真是对不起,这种事不会再发生了。”
我向后靠去,吐出一口气。
那天下班前,苏姗获得了政府的公寓补助,她了解了如何为家人办理政府资助的医疗保险。我正在停车场准备回家时,苏珊拉住我的袖子,低着头说:“比加利先生,您不知道,发现这么多人都在支持我,您也站在我这边,对我来说意味着什么。我只是想谢谢您。”
事实上,此后的许多年里,我不断提高员工的福利待遇,我将这一系列福利政策命名为“麦家福利”——不过到底谁是最大的受益者,这其实是个鸡生蛋、蛋生鸡的问题。我帮助员工越多,他们就越加努力地工作,就像布伦特当初承诺的那样。如今,距离他许下那个承诺已经过去了20年。很多事改变了,布伦特于1996年过世,我买下了他的餐馆,并且一直遵照他的教导去经营——那就是“在意我的员工”。
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