阚莹莹

　　

　　在创业者、投资机构和一些地方政府的多方力量推动之下，民宿迎来了前所未有的发展热潮

　　不知从何时开始，民宿——这一种与众不同的旅行住宿方式伴随着“文艺青年”“慢生活”“情怀”等词汇流行起来。来一场说走就走的旅行，千篇一律的酒店怎能匹配“悸动”的内心？不再满足于“打卡式”旅游，只想慢下来，深度体验当地的人文、生活……强调体验感，形式多样、富有个性的民宿逐渐成为满足这些“小清新式”旅行目的的住宿选择。

　　不再是那些年的“民宿”

　　亚洲最先发展民宿的国家是日本，上世纪70年代就已进入高速发展的兴盛期。日本民宿注重融入当地自然景观，如以滑雪场为中心的山岳型民宿；以海水为主题的海滨型民宿和体育竞技型民宿；还有随着绿色产业发展推进的农业民宿。

　　而在我国，最先发展民宿的是台湾地区。上世纪80年代左右，垦丁国家公园迎来旅游热潮，游憩区的住宿供应不足、缺乏服务，当地有空置房间的居民因而起意，挂起民宿的招牌。

　　利用自用住宅空闲房间，或者闲置的房屋，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营的住宿处所，这是民宿诞生之初最原始的定义。深度体验感、温暖人情味，是依靠旅游资源并区别于各类连锁酒店的民宿的最大卖点。

　　距离上海3小时车程的莫干山，在上世纪20年代便是中国四大避暑胜地之一，也是近年国内民宿的代名词。不论是以老建筑为特色的莫干山第一家民宿“颐园”，还是将老房子改造成精品民宿的“裸心乡”，这些平均每晚价格都在几千元的民宿迅速吸引了各路投资者、创业者争相效仿。

　　自此，中国民宿便从以莫干山为中心的江浙一带迅速在全国开花。厦门、成都、大理，这些本就拥有丰富旅游资源的地方，发展民宿的条件自然得天独厚。

　　然而，在民宿蓬勃发展的同时，质量并没有匹配数量的提高速度，似乎已经失去了原有的“人情味”的底色。

　　“我不知道我是住了一间真正的民宿，还是住了一间高级版的农家乐。”半个月前，上海白领艾茉莉将年假旅游地点选择在了成都，并提前预订了位于成都三圣乡的一家口碑不错的网红民宿店。

　　“在网上看着照片还觉得很漂亮，院落精致，装修风格也十分有特点，实际去店里也是如此，但我还是后悔当初为什么不直接订酒店。”在艾茉莉入住的这家民宿里，房间内并未设置有单独的卫生间，她的朋友因此未在这住宿，在院子里坐了一下午就被店家收取了58元服务费，理由是“茶水是自助，吃或者不吃都需要收钱”。

　　“说好的人情味服务还不如标准化酒店。”即便成都给艾茉莉留下了极好的印象，但这次差强人意的住宿体验却让这趟旅行美中不足。

　　虽然较之于南方沿海地区，成都的民宿发展稍晚一步，但由于本身豐富的旅游资源，近年来，成都的民宿业发展如火如荼。据途家网发布的《2017年上半年民宿旅游报告》显示，2017年上半年中，成都以绝对优势成为国内民宿入住最多城市前十名中的第一位。

　　但这并不能证明成都民宿发展大环境已经能与中国台湾地区、或者江浙等地相提并论。

　　根据目前各大民宿网络平台数据显示，成都普通民宿房价为一晚150元左右，高档民宿的房价为一晚300至800元左右。从城市民宿来看，这样的价位低于同商圈其他连锁酒店平均房价。

　　装修有设计感，区别于连锁酒店；与人相处有人情味，区别于标准化服务。游客选择住民宿，无非都是想寻找上述的体验，这就决定了民宿的价格应该远高于市场上的酒店。为何成都民宿与酒店的房价差距如此，究其原因是绝大多数的民宿主人都是将自己的房屋，进行整套或单间的改造出租，打着民宿的旗号，实际属于低配经营。

　　这样名不副实的民宿不仅存在于成都，上海、厦门也存在同样情况，而这些尚且都是国内民宿业较为发达的地区，很难想象国内整体的民宿业环境究竟几何。

　　背后的力量

　　当精致的民宿变成高配版农家乐或者短租房，情怀、文艺难以支付理想中世外桃源的入场费，国内民宿只能遭遇尴尬的局面。这与越来越多个体、平台、政府都想从中分得一杯羹不无关联。

　　据《2016-2017中国客栈民宿行业发展研究报告》，2016年末，中国大陆客栈民宿总数从2014年的30231家增加到了53852家，短短两年时间内，涨幅达到近78%。

　　各大网络民宿出租平台是这一涨幅重要贡献力量。

　　2008年，专注于民宿短租平台Airbnb成立。2012年，Airbnb的中国效仿者——蚂蚁短租、途家网、住百家以及小猪短租先后上线。2017年3月，Airbnb联合创始人、首席执行官兼首席社区官布莱恩·切斯科宣布了Airbnb全新中文品牌“爱彼迎”，以及面向中国市场的一系列新计划。自此，专注中国民宿的网络预订平台在全国全面推开。

　　房客对房东的评价和评分会显示在房东房源的页面上，这是爱彼迎官网上列举的一条有关房东待客之道的“小窍门”。类似于这种“小窍门”意在体现爱彼迎的核心意识——“无论选择在公寓、城堡或是别墅里居住，都能享受到爱彼迎独一无二的住宿体验。”

　　然而，现实却远远没有爱彼迎描绘的那般美好。没有行之有效的规则和监管主体，无法准确监测房源的品质，给平台的管理和用户体验带来了不少问题，房东管理混乱、房客身份查验不严、治安案件等问题时有发生。自从上线以来，爱彼迎便受到了多方质疑声。

　　2017年“五一”假期，江苏省消协组织了体验团队，对60家民宿进行了暗访，发现60家民宿中95%没有消防应急包，87%没有逃生通道图，33%的民宿公共区域每个楼层明显位置没有配置灭火器，37%没有消防应急照明灯具和灯光疏散指示标志，20%没有设置开向户外的窗户供人员逃生。

　　但市场需求持续爆发还是让资本方看到了诱人的前景。创业者们期待通过民宿找到理想的工作和生活；投资机构希望在这个快速崛起的新兴领域拓土掘金；而一些地方政府则把鼓励民宿产业发展当作扶贫、增加就业机会的重要手段——多方力量推动之下，民宿迎来了前所未有的发展热潮。

　　重新精致起来

　　尽管目前国内民宿的发展中存在诸多问题，但是，不能否认民宿在推动当地旅游业发展，以及乡村振兴方面有着重要的作用。

　　位于安徽省黄山市黟县的古村落西递、宏村，被誉为“画中的村庄”。每年超过50万学生和艺术家在这里常驻写生，游客量动辄上千万人次，但酒店数量有限，于是，原本作为观光点的古村古宅便成了民宿。世外桃源般的田园风光、保存完好的村落形态、工艺精湛的徽派建筑和丰富多彩的历史文化内涵让西递、宏村民宿群迅速走红。

　　但这些富有地方特色的乡村民宿和精品化城市民宿“复制粘贴”到其他地方后，难免会遭到“乱码”。

　　如何防止“乱码”——用法律规范市场、防止民宿三不管、增高准入门槛或许能让民宿重新精致起来。

　　2017年8月21日，国家旅游局发布了《旅游民宿基本要求与评价》，明确了旅游民宿的定义，对正式营业的旅游民宿，规定了评价原则、基本要求、管理规范和等级划分条件。国内民宿行业终于迎来了行业标准的统一规范。

　　统一规范可以通过立法实现，不过一旦规范后，也极易造成民宿过于同质化发展。

　　对于此，旅行爱好者林森表示，“为什么碧山的乡村民宿，或者是日本的民宿能更吸引人，是因为它们都融入了当地文化、风俗等。而国内民宿‘野蛮增长的同时忽略了自己的独特性，导致了市场的混乱。行业标准的出台保障了旅客居住的品质，但这只是做‘好民宿的基础，好的民宿一定是要适宜地融入当地独有的地方特色。”

　　同时，中国旅游研究院院长戴斌认为，“从微观环境上来看，工商也好、公安城管也好，各个部门按法律法规、治安管理条例查处无照经营行为，本身并没有错，但另一方面，对一个主管部门认可的于国于民都有诸多裨益的新兴产业，还应通过管理智慧给予其发展空间。”

　　归根结底，民宿从其诞生之日起，就决定了这种住宿方式必将和连锁酒店区别开来，不是将空置房屋装修一下就出租的便可以叫民宿，它只能被称为短租房，或是改名换姓的农家乐。endprint