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食物的秘密

时间:2023/11/9 作者: 神州·时代艺术 热度: 14461
王紫桥

  “诺,你奶奶给你捎的菜,多吃点。”妈妈夹起一块鸡肉放进我碗里。我深知其中蕴含的意义,笑了笑,闻到了幸福的香味。

  面对食物,我有一种虔诚的态度,不论喜欢的,不喜欢的,普通的,精致的。

  看到一样食物,我首先开始思考,它是用什么做成的,这原材料是以怎样的方式来到制造者手中,制作的时候,制作者又是什么样的心情呢?而我,又是以什么心态得到它的呢?每每想到这些,我便不得不对眼前的食物肃然起敬。吃起来,自然会有无比的幸福感。

  还很小的时候,奶奶抱着我,轻轻地坐在凳子上摇啊摇,把香甜的牛奶喂进我嘴里,“乖孙孙啊,多喝点哦,长高高……”

  大一点后,整天跑来跑去,看着屋前柚子树上结出的小花,闻着它的清香,爷爷笑着说:“乖乖地等着吧,等到秋天结出黄橙橙的蜜柚给我们丫丫吃……”

  那个时候,妈妈工作地方远,一周才回家看我一次,每次回家,妈妈总会从包里掏出好吃的,后来我才知道,那是她自己舍不得吃,专门带回家给我的。

  时光的漩涡转动,回忆惊起波澜,一幕幕浮现,氤氲出幸福的香味。春天,是奶奶采下幼嫩的香椿芽,与鸡蛋一起炒;夏天,老冰棍儿融化出甜甜的汁水混着西瓜的清凉;秋天,爷爷摘下柚子,剥开皮,芳香四溢;冬天,各种腊味发出诱人的香味……

  爷爷奶奶一定最喜欢我,总把好吃的留给我。然后,小小的我懂得了,喜欢谁,就把好吃的留给谁。

  再大一点,对食物有了苛刻的选择,嫌妈妈做的菜难吃,要求着爸爸每周带我去买零食,回爷爷奶奶家得做我爱吃的菜……

  他们还是依着我,按照我的想法和口味做出食物,总是说:“我吃过了,你吃吧。”慢慢地,妈妈从不会做饭到样样拿手了;每次回老家,爷爷奶奶总会大包小包用食物填满整个后备箱;爸爸总会问我“吃的好不好”。

  我开始明白,每一种我爱吃的食物背后,是他们的爱,而食物正是最真切最朴素的爱的表达方式,他们用食物这一载体,承载着爱与幸福,教会我礼让,谦逊,节制,尊老爱幼……这些品质,从他们的身上,通过食物,以吃的形式,也将流淌在我的血脉里。也让我懂得了用食物去表达爱,在幸福与温暖中成长。

  林清玄先生写出许多关于吃与食物的文章,从小时候躲在茅坑里吃汽水的幸福,母亲在艰难的日子里把同一种番薯做的别有滋味……都是与食物有关的独特体验,我想我是与其有共鸣的。

  面对食物,我怀着一颗感恩的、虔诚的心,去感受它们的秘密——是爱和幸福。

  “妈,这个好吃,给你。”
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