李若琳

　　摘 要：开封是闻名中外的八朝古都，街巷胡同是开封传统文化的一个重要载体，具有丰厚的文化价值。本文在调查开封古街巷胡同现状和问题分析基础上，指出其文化价值，并探析其保护与开发措施。

　　关键词：街巷 胡同 保护 开发

　　古城开封的大小街道很多，可谓纵横交织，四通八达，大多是历史遗留下的，因而有深远的历史渊源。城内的街道基本是东西和南北走向， 构成棋盘型的城市格局。本文在对开封街巷胡同现状和问题分析的基础上，指出其文化价值，并进一步探析胡同文化的保护和开发利用。

　　一、开封街巷胡同的由来

　　开封的街道和胡同有“七角八巷”和“七十二胡同”之说。

　　“七角”乃县角、行宫角、崔角、丁角、吴胜角、都宅角、府角。角一般指街的拐弯处，不少是以靠近较大的府衙宅院而取名。随着时代的变迁，这些建筑虽荡然无存，地名却传了下来。如县角是民国年间开封县衙所在地，行宫角由清皇帝行宫得名，吴胜角以关帝庙得名，府角由明代周王府得名。七角中，演变成大街的有丁角街、吴胜角街等。

　　巷即小街，类似胡同。开封城内的“八巷”指的是：双龙巷、贤人巷、聚奎巷、保定巷、金奎巷、南京巷、慈悲巷和第四巷。第四巷今改名为生产中街。开封“八巷”均有其来历。例如，贤人巷于民国以前称仙人巷，有神仙庙一座，人们不断来此求医问药，仙人巷以此得名。上世纪20年代冯玉祥毁寺庙，把仙人巷改名贤人巷；聚奎巷于清代靠近贡院，赴省应试文人多聚居于此，故有“聚魁（奎）”之称；保定巷传说是狄青得宝之地，“保”即“宝”的谐音。

　　开封的胡同也独具特色，我们所说的“七十二胡同”并不是一个具体的数字，而是指其数量之多。胡同名称从一个角度反映了开封深厚悠久的历史，开封街巷胡同的命名大都有一定的来源依据。如开封人一说到“巷”就会想起的“双龙巷”。这条小巷，从古至今，盛名不衰，故事不断。明代史籍《如梦录》记载此巷为“宋太祖、宋太宗旧居之地”，相传宋代赵匡胤、赵光义哥俩打小在这儿长大。一条小巷走出两位皇帝的事，绝无仅有。从宋以后人们就称这里为双龙巷，一直到今天。

　　这些街道胡同大多历史悠久，古老典雅，有着深厚的文化积淀，展示着鲜活的市井风情。街巷胡同的名称蕴藏着古城开封的历史，是非物质文化遗产，也是宝贵的文化旅游资源，折射出开封作为八朝古都的灿烂文化和厚重历史。

　　二、开封街巷胡同的文化价值

　　历史的发展赋予了开封丰富的人文资源，开封古街巷胡同的变迁也显现出其

　　特定的当代文化价值，主要包括：历史文化价值和旅游文化价值。

　　历史文化价值主要体现在两方面，即历史人文印记和建筑文化价值。名人故居彰显历史名人的印记，是了解当时社会生活发展的直观教育基地，对研究当代社会的历史有重要作用，显现出历史价值。通过研究名人遗物、名人笔下记载的历史事件等，了解更多的史实。开封现存名人故居多为清末民初时期建筑，其中保存较好的有刘青霞故居、萧楚女故居、刘少奇逝世纪念处等，保存相对完好的有杨靖宇先生读书处、张登云故居等。位于刘家胡同的刘青霞故居建于清光绪六年，是开封市区民居保留最完整的一处，是典型的并排两座三进四合院，有着北方四合院传统建筑的典型面貌；而作为辛亥革命河南起义诸事件的历史佐证之一——张登云宅，是座典型的三进四合院，这些建筑对研究北方民居的四合院建筑有重要意义。

　　开封古街巷胡同文化底蕴深厚，并积累了特有的中原民俗文化。旅游文化价值大体包括两种，一是古街巷胡同本身所含的历史印记，如名人故居，是历史的缩影，给游客触摸历史之感；另一种是以古文化为载体的现代化旅游文化活动，当前，借助于商业发展模式，根据胡同的特点挖掘文化资源，形成胡同文化商业区，既能使游客居民享受这里的文化气氛，又能为保护老胡同提供一些经济支持，是较好的文化商业运行模式。

　　三、开封街巷胡同的现状及存在问题

　　（一）现状及其原因

　　随着时代的变迁，在开封旧城改造中，许多街巷胡同已被拆除而不复存在。据相关数据统计，清光绪二十四年开封城有胡同58条，民国年间城巷有所扩大，至20世纪40年代胡同增至78个。新中国成立后旧城街道不断得到改造，至1983年仍有胡同 62 个，至 1990年，城区共有胡同75 个。到1999年骤减为52个，9年又减少了23个，呈递减趋势。例如位于石桥口西的绣球胡同以及其中的苏小妹故居，现已经彻底消失；还有处在市儿童医院北侧的耳朵眼胡同，也已全部拆迁；酱醋胡同，在书店街及山货店街改造中消失；原先位于午朝门广场西南角的万寿街，其街道东首临近午朝门，因午朝门前原有一座牌坊，牌坊上有块题有“万寿无疆”四字的匾而得名。时至今日，午朝门牌坊、“万寿无疆”匾以及万寿街均已不复存在。虽然开封市早在2006年就已经出台了“宋都古城风貌保护和重现工程”规划，但仍有不少街巷胡同消失。保护街巷胡同、传承胡同文化迫在眉睫。

　　造成现今不少街巷胡同消失或正在消失的原因是多方面的：首先，古街巷胡同的基础设施不完善。卫生环境不佳、居民生活条件差等等问题都使开封的街巷胡同大大减少。尽管现在还有许多人喜欢邻里之间亲切融洽、热热闹闹的胡同生活，但落后破旧的生活环境使得胡同生活对居民的吸引力日益降低。居民们为了得到更好的居住环境而纷纷从胡同搬出，使胡同难逃拆迁厄运；其次，许多居民的搬迁，造成胡同丧失了原有人气。此外，古街巷胡同大多处在城市的中心区，其位置优势能产生巨大的经济效益。而胡同本身的发展滞后却拖了现代化城市建设的后腿，这也是为何房屋开发商热衷于胡同的拆迁。

　　（二）存在问题

　　在开封现存的街巷胡同中也存在着巨大的问题。首先，古街巷胡同基础设施薄弱。在胡同中穿梭，最明显的感受就是卫生条件较差、电线到处乱拉，暴露在外，这不仅影响胡同的面容，也是严重的安全隐患；此外，很多胡同较窄，除去本身的房屋建筑外又有私自搭建的许多棚屋，使胡同更加拥挤。其次，许多胡同周围的建筑物，有严重的改扩建现象，而且大多没有统一规划，显然这也影响了开封街巷胡同的原有风貌。此外，古街巷胡同的拆迁现象越来越多，这也使得开封原本丰富的“胡同文化”再无可考。

　　当前，随着人口的快速膨胀和城市建设的急速发展，开封外围城区建设得以突飞猛进的发展，而旧城区的街巷胡同被包围在城市中心且大多发展滞后，保护与开发开封街巷胡同、并加以利用是当务之急。开封市委市政府于2011年提出建设国际文化旅游名城的战略目标，经过近几年的精心规划和快速推进，知名景点的开发、利用等方面呈现着高标准、严要求的发展态势，国内游客对旅游服务的满意度也比较高。不过对开封城内大道两侧的街巷胡同的开发还远远不够，而这些恰恰很好地反映了开封的古城风韵，即静幽、闲散，可以说开封密集分布的街巷胡同是开封拥有的又一独特的历史资源，我们决不能让它随着旧城改造而变得面目全非、甚至消失。

　　四、开封胡同文化的保护与开发

　　（一）建设旅游文化胡同

　　开封的街巷胡同承载着历史，至今还流传着许多逸闻趣事，是开封珍贵的旅游文化资源。建设胡同文化商业区，是较好的文化运作方式。例如，已于2014年5月盛大开街的七盛角文化民俗街，是开封首个集旅游、文化、休闲、餐饮、购物为一体的全仿宋建筑项目，是以宋文化为主题，中原民风、民俗为内涵，并融入现代创意文化及时尚气息，满足现代人消费习惯、审美需求，体现开封文化特色，集时尚购物、特色餐饮、民宿客栈、娱乐休闲、文化体验为一体的民俗文化休闲街区。但是，仅仅是把街巷胡同改造成现代化特色商业街的模式是远远不够的。可以发现，在七盛角入驻的大都是酒吧、咖啡馆、时尚餐饮类商家，这些都是在每个城市都有的。开封街巷胡同的真正发展是要在其中加入更多的开封本土元素，突出“开封特色”。开封的历史文化气息浓重，若能将这些融入到街巷胡同的商业发展中，将会使其获得更好的开发。例如开封的宋文化、汴绣文化以及被列入文化遗产名录的木版年画……都可以以商业经营方式进入胡同的发展中。希望政府以本土文化发展为主线进行引导，从而使游客能真正享受到古城开封本地的文化氛围，展现古城开封的真正魅力。

　　（二）建设人文宜居胡同

　　除了商业化的胡同模式以外，建设宜居胡同也应当成为街巷胡同建设的又一大重点。提高胡同的居住吸引力，不能只把破旧胡同彻底拆掉从而建造新式大楼，而是要在保持胡同原貌的基础上对胡同内的居民楼进行翻新，重新整合基础设施，改善胡同环境，从而真正提高胡同的宜居性。房屋建筑具体改造方式可参照珠玑巷、七盛角的建筑风格，用现代建筑技术还原传统韵味，使传统建筑和现代生活较好地进行融合。同时，应加大胡同基础设施的投入，大力改善胡同居民生活条件，从而使街巷胡同居民也能享受现代生活，同时也保留了传统的胡同文化。

　　（三）建设胡同历史文化保护区，合理规划胡同建设

　　保护开封的胡同文化，必须处理好城市发展与街巷胡同保护之间的关系，这就必须对胡同建设进行合理规划。对城市中的重要街巷胡同加以改建，充分展现其文化特色，建成胡同历史文化保护区；而在其周围还可建成现代楼房，从而将传统的胡同文化融入到现代城市之中。如今的开封胡同发展水平整体较低，有些甚至环境极差，成了城市建设的“污点”。所以，必须将丰富的胡同文化发展起来。城市的发展不能以胡同的毁灭为代价，保护开封的街巷胡同，发展开封特色胡同文化工作迫在眉睫。

　　五、结语

　　在城市现代化高度发展的今天，经济成了城市发展中的重中之重。很显然，在许多大城市中我们看到的都是现代化的高楼大厦，而难以寻找到具有城市民俗特色的街巷建筑。开封街巷胡同有着深厚的文化历史底蕴，胡同文化是古城文化的缩影。建设旅游文化胡同、人文宜居胡同和历史文化保护区，是保护古城开封传统胡同文化的的重要部分。作为八朝古都开封，即使是在经济迅速发展的今天，也应该对街巷文化的保护重视起来。如今，以开封城内独具特色的七盛角、珠玑巷为代表的街巷建设计划已经开始，双龙巷也已正在建设中。相信在不久的将来，独具民俗特色的开封街巷文化能够得到充分的保护和发展，成为了解开封、感受开封的又一途径。

　　参考文献

　　[1] 开封市地方史志编委会办公室，编.开封风物大观[M]. 郑州：中州古籍出版社， 1992.

　　[2] 开封市地方史志办公室，编.开封胡同与角巷[M].北京：燕山出版社，2009.